Jikoni 2024, Machi

Makosa 5 tunayofanya mara nyingi wakati wa kupika katika tanuri

Makosa 5 tunayofanya mara nyingi wakati wa kupika katika tanuri

Mwongozo kamili na uliofikiriwa wa makosa ya kuepuka wakati wa kupika na tanuri. Kipindi kipya cha mfululizo wa Makosa 5

Gualtiero Marchesi amerejea kwenye TV: mwanafunzi Cracco anamkumbusha kuhusu flops

Gualtiero Marchesi amerejea kwenye TV: mwanafunzi Cracco anamkumbusha kuhusu flops

Gualtiero Marchesi amerejea kwenye televisheni akiwa na chakula cha mchana cha Jumapili, kuanzia Februari kila Jumapili saa 10 kwa vipindi sita vya Canale 5. Lakini mwanafunzi wa zamani Carlo Cracco anamkumbusha kuhusu viwango vya chini vya programu za awali

Sigep 2016: unakosa nini ikiwa hutakuja Rimini

Sigep 2016: unakosa nini ikiwa hutakuja Rimini

Kila kitu kinachotokea katika Sigep 2016 ambayo inaanza leo katika mabanda ya Rimini Fair. Watengenezaji wa ice cream, wapishi wa keki, wapishi na matukio yote kuu ya programu

De Gustibus: kipindi bora zaidi cha TV kwenye chakula ambacho hakuna mtu anayejua

De Gustibus: kipindi bora zaidi cha TV kwenye chakula ambacho hakuna mtu anayejua

Jina lake ni De Gustibus: katika vipindi sita kwenye Idhaa ya Historia, John Dickie anasimulia hadithi ya Italia, ya vyakula vya Italia, historia ya Italia kula, hadithi elfu moja za Waitaliano mezani

Salon du Chocolat inawasili Milan

Salon du Chocolat inawasili Milan

Kuanzia 13 hadi 15 Februari Salon du Chocolat huko Paris inatua Milan, kwenye Mall huko Piazza Lina Bo Bardi. Hapa kuna programu iliyo na kila kitu kinachokungoja

Chakula cha jioni cha Siku ya Wapendanao: Makosa 5 Tunayofanya Mara Kwa Mara

Chakula cha jioni cha Siku ya Wapendanao: Makosa 5 Tunayofanya Mara Kwa Mara

Makosa 5 tunayofanya mara nyingi tunapotayarisha na kufurahia chakula cha jioni cha Siku ya Wapendanao. Hapa kuna siri za kutumia jioni kamili ya wapenzi nyumbani

Identità Golose 2016: kila kitu kilichoandikwa kabla ya mwanzo

Identità Golose 2016: kila kitu kilichoandikwa kabla ya mwanzo

Identità Golose: huko Milan zaidi ya wapishi 100 kutoka Italia na ulimwengu kwa toleo la 12 la mkutano mkuu wa Italia wa vyakula vya haute

Pasaka: vitu vitamu na vitamu ambavyo huliwa huko Uropa

Pasaka: vitu vitamu na vitamu ambavyo huliwa huko Uropa

Sahani kuu zote ambazo hupikwa na kuliwa huko Uropa wakati wa Pasaka. Wote kitamu na tamu

Je, utaaga kikombe cha Go Cubes, kahawa inayoweza kutafuna?

Je, utaaga kikombe cha Go Cubes, kahawa inayoweza kutafuna?

Kwa kampeni ya ufadhili wa watu wengi kwenye IndieGoGo, Nootrobox ilifadhili utengenezaji wa Go Cubes, peremende za kahawa zinazotafunwa. Kuanzia leo unaweza kusema kwaheri kwa kikombe

Je, huko pia ni masika? Sahani za kikanda za kujaribu

Je, huko pia ni masika? Sahani za kikanda za kujaribu

Spring imefika na kuleta mezani mfululizo wa sahani tofauti kulingana na mikoa ya Italia. Kutoka kwa risotto na asparagus hadi vignarola, hapa ni 10 bora zaidi

Hata kwenye meza ' au famo ajabu

Hata kwenye meza ' au famo ajabu

Vidokezo vidogo vya kila siku vinavyohusiana na jinsi tunavyokula vyakula fulani, au mawazo ya kweli. Hata kwenye meza tunapenda kuifanya kuwa ya ajabu, hapa kuna baadhi ya matukio

Vichwa vya mbuzi, matunda yenye harufu nzuri na vitu vingine vya ajabu vinavyoliwa duniani kote

Vichwa vya mbuzi, matunda yenye harufu nzuri na vitu vingine vya ajabu vinavyoliwa duniani kote

Vitu vya kutisha ambavyo huliwa sana ulimwenguni, wacha tuvigundue pamoja: kutoka kwa pweza walio na wanyonyaji ambao hushikamana na kaakaa huko Korea hadi vichwa vya kondoo au ng'ombe (Armenia na Norway), hadi samaki na miisho bado inajitahidi (Japani)

Picha nzuri zaidi za chakula za 2016

Picha nzuri zaidi za chakula za 2016

Mpiga Picha Bora wa Mwaka wa Chakula ndiye tuzo ya kifahari zaidi ya picha inayotolewa kwa chakula. Toleo la sita lilimalizika jana jijini London, hizi hapa ni picha 15 zilizotunukiwa

Nini kifanyike kwa iPhone na vipande vichache vya karatasi

Nini kifanyike kwa iPhone na vipande vichache vya karatasi

Anshuman Ghosh ni msanii anayeishi Johannesburg, Afrika Kusini. Kwenye wasifu wake wa Instagram anachapisha vielelezo vinavyounda udanganyifu kwamba iPhone yake sio simu, lakini kibaniko, kikombe cha maziwa, sahani ya pasta

Mjengo kamili

Mjengo kamili

Kumi bora ya kiatu kamili na wasifu wa mtengenezaji wa kiatu kitaaluma. Kukuza kamati ya uhuru, hakika wajibu wa kiatu

Mwongozo wa vitu unavyokula ili viwe vya mtindo

Mwongozo wa vitu unavyokula ili viwe vya mtindo

Je! tunaweza pia kusema juu ya wahasiriwa wa mitindo katika chakula? Labda ndio, kwa sababu mapema au baadaye sote tulikula kitu kwa sababu kilikuwa cha mtindo. Kwa hivyo hapa kuna vyakula 10 vya kisasa mnamo 2016

Mwaliko wa chakula cha jioni: sheria 15 za dhahabu za adabu

Mwaliko wa chakula cha jioni: sheria 15 za dhahabu za adabu

15 sheria za dhahabu za adabu kwa mgeni kamili kupita chini, kufundisha watoto, kupitishwa kwa mama na baba, ambayo itapendeza babu na babu, wasimamizi wa ofisi na marafiki wa kiume, mama-mkwe na wenzake

Kichakataji cha chakula dhidi ya kichanganya sayari: ni kipi cha kununua?

Kichakataji cha chakula dhidi ya kichanganya sayari: ni kipi cha kununua?

Kichakataji cha sayari au chakula: ni kipi cha kununua? Nani atashinda changamoto ya urahisishaji? Tulilinganisha vifaa hivyo viwili na tukatoa uamuzi huo kwa alama 10

Tiramisu: kitabu cha mfungwa kinafufua changamoto kati ya Veneto na Friuli

Tiramisu: kitabu cha mfungwa kinafufua changamoto kati ya Veneto na Friuli

Kichocheo cha asili cha tiramisu kilitoka wapi? Katika Veneto kama ilivyoonekana hadi sasa au katika Friuli kama kitabu kinavyosema: Tiramisu. Historia, udadisi, tafsiri ya dessert ya Kiitaliano inayopendwa zaidi, na Gigi na Clara Padovani?

Kiamsha kinywa kitamu: shajara ya mapenzi tofauti

Kiamsha kinywa kitamu: shajara ya mapenzi tofauti

Kiamsha kinywa kitamu ni upendo tofauti lakini sio mkali. Hapa kuna vyakula 9 vya kuanzia na kukufanya uwe watu bora zaidi. Angalau katika sehemu ya kwanza ya siku

Single lakini sio sana: unakula nini ukiwa peke yako?

Single lakini sio sana: unakula nini ukiwa peke yako?

Kuwa mseja na kula peke yako si lazima iwe mbaya. Lakini tunapika nini na tunakula nini katika kesi hizi? Hapa kuna baadhi ya mawazo ya kuandika

Mwaliko wa chakula cha jioni: jinsi ya kujitetea wakati rafiki yako hawezi kupika

Mwaliko wa chakula cha jioni: jinsi ya kujitetea wakati rafiki yako hawezi kupika

Mfululizo wa misemo ya kukuondoa kwenye aibu wakati sahani zilizopikwa na marafiki ambao wamekualika kwa chakula cha jioni nyumbani kwao haziko sawa

Japani: mapishi ya ibada badala ya sushi na sashimi

Japani: mapishi ya ibada badala ya sushi na sashimi

Vyakula vya Kijapani sio tu sushi, sashimi na tempura. Hivi ndivyo wanakula sana huko Japani pamoja na sahani maarufu zaidi nchini Italia

Kuelewa mapishi: Makosa 5 tunayofanya mara nyingi

Kuelewa mapishi: Makosa 5 tunayofanya mara nyingi

Makosa 5 ambayo hatupaswi kufanya wakati tunapaswa kuelewa mapishi ya wengine. Kutokana na kuangalia takwimu si kukaa juu ya viungo

Mapumziko ya kahawa kazini: wewe ni wa aina gani?

Mapumziko ya kahawa kazini: wewe ni wa aina gani?

Mashine za kuuza bidhaa zinabadilika na kuwa za kiteknolojia zaidi na zaidi. Je, sisi pia tunabadilika? Je, njia tunayotumia wakati wa mapumziko ya kahawa kazini imebadilika? Wacha tuangalie tabia zetu kwa jukumu

Usafi jikoni: Makosa 5 tunayofanya mara nyingi

Usafi jikoni: Makosa 5 tunayofanya mara nyingi

Tunajua kila kitu kuhusu anisakis, salmonella na botulinum, lakini je, tuna jikoni isiyozuia usafi? Kwa kuwa hausumbui na bakteria, hapa kuna makosa 5 ya kusafisha ambayo sisi hufanya mara kwa mara

Siku ya Jumapili chakula cha mchana cha mtu asiye na shaka

Siku ya Jumapili chakula cha mchana cha mtu asiye na shaka

Kujaribu kuagiza chakula cha mchana bila mafanikio, nimeshangazwa na hamu ya chakula cha mchana cha Jumapili kwenye nyumba ya babu na babu yangu. Hapa ndio tulikula kozi baada ya kozi

Kuhifadhi matunda na mboga za msimu: Makosa 5 tunayofanya mara kwa mara

Kuhifadhi matunda na mboga za msimu: Makosa 5 tunayofanya mara kwa mara

Tahadhari, ubaya na makosa 5 ya kutofanya ili kuweka matunda na mboga za msimu kwenye jokofu kwa ubora wao

Kiamsha kinywa: kitambulisho cha Waitaliano

Kiamsha kinywa: kitambulisho cha Waitaliano

Waitaliano katika kifungua kinywa: kikundi cha wahusika wasioweza kupinga na kimbunga cha tabia zao za kushangaza, imani na upotovu mdogo

Barbeque: Hadithi 9 za kuondoa

Barbeque: Hadithi 9 za kuondoa

Jinsi ya kupata shukrani kamili ya kuchoma kwa mwongozo wa kina ambao unakanusha hadithi, hadithi, maneno mafupi na makosa ya kawaida

Chakula cha jioni mbele ya Italia - Ubelgiji: makosa 5 usifanye

Chakula cha jioni mbele ya Italia - Ubelgiji: makosa 5 usifanye

Kila mtu leo saa 9 alasiri atakuwa mbele ya viunga vya kuitazama timu ya taifa ya Italia-Ubelgiji kwa mara ya kwanza kwenye michuano ya Ulaya. Lakini bila kuruka chakula cha jioni. Hivi ndivyo unavyoweza kujipanga na makosa 5 ambayo hupaswi kufanya

Kwa sababu Ijumaa 17 huleta bahati mbaya: ushirikina kwenye meza

Kwa sababu Ijumaa 17 huleta bahati mbaya: ushirikina kwenye meza

Imani za kishirikina, ushirikina na miiko pia huathiri ulimwengu wa chakula, hata ikiwa mara nyingi hatujui asili. Wacha tujue ni nini na ni zipi hudumu kwa wakati

Alika Federico Ferrero kwenye chakula cha jioni: Makosa 5 usifanye

Alika Federico Ferrero kwenye chakula cha jioni: Makosa 5 usifanye

Mwaliko wa chakula cha jioni: nini cha kufanya ikiwa mgeni ni mtu mtaalam, anayejua jikoni vizuri? Hapa kuna makosa 5 tunayofanya mara kwa mara ambayo tunapaswa kuepuka

Vitu ambavyo kila mtu hula na kupika kwa furaha isipokuwa mimi

Vitu ambavyo kila mtu hula na kupika kwa furaha isipokuwa mimi

Mandhari ni: vitu ambavyo kila mtu hula na kupika kwa furaha isipokuwa mimi. Kwa mazoezi, orodha iliyogawanywa na kategoria za kutopenda, kutopatana na kuchukiza kwa vitu tunavyokula na kupika

Vacationer's blues: vitu ambavyo ni vizuri unakula tu katika jiji langu

Vacationer's blues: vitu ambavyo ni vizuri unakula tu katika jiji langu

Ni sahani gani za jiji lako, za kawaida, za kipekee na nzuri hivi kwamba zinakufanya uwe na huzuni hata unapokuwa likizo?

Chakula cha mchana ufukweni: sahani 5 zenye changamoto zaidi (furahiya maisha)

Chakula cha mchana ufukweni: sahani 5 zenye changamoto zaidi (furahiya maisha)

Chakula cha mchana kwenye pwani: kuna wale ambao wanapendelea kula nyumbani, kwa amani. Nani huleta sandwich au matunda tu. Na ni nani, kwa upande mwingine, ana friji ya kubebeka iliyojaa vitu vyote vyema hata baharini ili kufurahia maisha. Na kwa ujumla anapenda sahani hizi 5

Hebu fikiria ikiwa wale wanaopika Kiitaliano duniani walitumia bidhaa za Kiitaliano tu

Hebu fikiria ikiwa wale wanaopika Kiitaliano duniani walitumia bidhaa za Kiitaliano tu

Uchumi wetu ungepata matokeo gani ikiwa wale wanaopika Kiitaliano ulimwenguni, katika mikahawa na nyumba, walitumia bidhaa za Kiitaliano pekee? Tulijaribu kufikiria jinsi ya kukuza chakula cha Made in Italy nje ya nchi vizuri

Je, Waitaliano wana uhusiano gani nayo? Pizza ni sahani ya kawaida ya New York

Je, Waitaliano wana uhusiano gani nayo? Pizza ni sahani ya kawaida ya New York

Huko New York, ole wa kufikiria pizza ya Kiitaliano. Tofauti elfu za kikabila zimefanya pizza ya asili ya Neapolitan kutoweka

Nani hajawahi kujaribu kula Buondì katika hatua 30

Nani hajawahi kujaribu kula Buondì katika hatua 30

Je, Beppe Signori na Buondì Motta wanafanana nini? Rahisi: dau ambalo limeingia katika historia. Mchezaji, na wengine wengi baada yake, walipinga kila mmoja kula vitafunio vyote vya Buondì, bila maji au kujazwa, katika hatua 30. Ambayo iligeuka kuwa ngumu sana kufanya

Angalia: Madeleine wa Proust alikuwa hivyo

Angalia: Madeleine wa Proust alikuwa hivyo

Ni mara ngapi tumetaka kula jibini iliyotengenezwa na babu ya Heidi? Vipi kuhusu madeleine wa Proust? Mpiga picha Mfaransa, Charles Roux, alikusanya miunganisho kati ya fasihi na chakula na kisha akapanga jinsi milo ingekuwa kama ingekuwa ya kweli