Video: “ h-Alo ”, sensor ya macho ambayo hugundua bakteria kwenye chakula kwa Km0
2024 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 12:46
Shukrani kwa ufadhili wa zaidi ya euro milioni 4, 2 kutoka Tume ya Ulaya chini ya mpango wa Horizon 2020, mradi unaanza "H-Alo" kwa maendeleo ya a sensor ya macho portable ambayo itaenda kutafuta na kuchambua bakteria kwenye chakula kwa Km0.
Kwa hivyo ni mradi unaojitolea kwa vyakula kutoka kwa minyororo ya uzalishaji wa ugavi mfupi na ambaye anataka kuhakikisha ubora na usalama wao.
Inayoifanyia kazi ni Taasisi ya Utafiti wa Nyenzo Nano Muundo wa Baraza la Kitaifa la Utafiti (Cnr-Ismn) na Warrant Hub (Kikundi cha Tinexta), kampuni ya ushauri wa biashara.
Muundo wa kihisi hiki kibunifu cha macho hudumu kwa miezi 36, wakati ambao itaidhinishwa katika maabara lakini pia kupimwa kwenye shamba, kwa mfano, katika minyororo ya maziwa ghafi au bia ya ufundi.
Washirika wa Italia wa muungano wa "h-Alo" ni Confagricoltura na The Circle Società Agricola Srl (wote wateja wa Warrant Hub), Taasisi ya majaribio ya zooprophylactic ya Venezie na Plasmore Srl. Kwa haya lazima iongezwe Utafiti wa Usalama wa Chakula wa Wageningen na Uchunguzi wa Innosieve (zote za Kiholanzi), Utafiti wa Rise wa Uswidi, Taasisi ya Fraunhofer ya Mifumo ya Kielektroniki ya Nano (Ujerumani) na 7Bulls (Poland). (SHINIKIA).
Ilipendekeza:
Kukatishwa tamaa kwa moto kwenye meza ambayo hutufanya tuweke miguu yetu juu na kupiga ngumi kwenye meza
Kuna nyakati takatifu. Kiamsha kinywa kwenye baa, kwa mfano, au pizza mbichi na ya nyati. Mojawapo ya mambo mabaya zaidi ambayo yanaweza kutokea katika nyakati hizi ni kwamba hali ya mbinguni ambayo niko tayari kujipiga kwa kuumwa kwa kwanza, inageuka kuwa kushuka kwenye ulimwengu wa chini. Kuna baadhi ya mambo ambayo yanaibua […]
Taka za chakula nchini Italia: 36kg kwa kila mtu wa chakula kwenye takataka kwa mwaka
Takriban kilo 36 za chakula hupotezwa kwa kila mtu kwa mwaka nchini Italia. Hivi ndivyo Coldiretti anavyotoa maoni kuhusu ripoti ya 2019 kuhusu Hali ya Chakula na Kilimo (Sofa) iliyowasilishwa na Fao
Selfie ya Chakula kwa 1 kati ya 5 Waitaliano kwenye likizo, Coldiretti: “ Socialization kwenye meza inahamia kwenye mtandao ”
Wakati wa Virusi vya Korona na umbali wa kijamii, mawasiliano kwenye meza husogea mtandaoni na kwenye mitandao ya kijamii na picha za vyakula vinavyoliwa nyumbani au kwenye mkahawa. Na kwa hivyo - kama Coldiretti anavyoripoti - Muitaliano 1 kati ya 5, wakati wa likizo ya kiangazi iliyomalizika hivi karibuni, alichapisha picha za chakula kwenye mitandao ya kijamii
Aligundua bakteria ambayo huongeza uhifadhi wa chakula
Watafiti katika chuo kikuu cha Denmark wamegundua bakteria ya lactic ambayo huongeza maisha ya rafu, na ambayo hupatikana kutoka kwa taka ya maziwa
Roma: mwanaakiolojia hugundua vitu vilivyopatikana kutoka kwa enzi ya kifalme kwenye baa
Mwanaakiolojia, mteja wa baa moja huko Roma, aliona baadhi ya mabaki ya kihistoria yaliyotumiwa kama vipengele rahisi vya samani katika eneo la nje la mgahawa