Video: Nyama zilizotibiwa: katika Gazeti Rasmi la Serikali wajibu wa kuweka lebo yenye dalili ya asili
2024 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 12:46
Habari njema kwa tasnia ya video nyama iliyotibiwa: pia alifika Gazeti Rasmi wajibu wa kuingiza dalili ya asili kwenye lebo ya bidhaa. Tangazo hilo lilitolewa na Ettore Prandini, rais wa Coldiretti.
Hasa zaidi, Amri ya Mawaziri juu ya Masharti ya "ishara ya lazima ya mahali pa asili kwenye lebo ya nyama ya nguruwe iliyochakatwa" ilichapishwa katika Gazeti Rasmi la 230.
Prandini alisema kuwa katika wakati mgumu kama huu kwa uchumi, thamani iliyoongezwa ya uwazi lazima pia iletwe kwenye soko. Ni muhimu kujumuisha wajibu wa kuonyesha nchi ya asili ya chakula kwenye lebo ili kupambana kwa ufanisi zaidi. ushindani usio wa haki Imetengenezwa Italia.
Wajibu huu mpya utawaruhusu Waitaliano milioni 35 wanaokula nyama iliyopona kila wiki kuchagua kwa usalama bidhaa zinazotumiwa. Zaidi ya hayo, mfumo huu utasaidia mashamba elfu 5 ya nguruwe ya kitaifa yaliyoharibiwa sio tu na janga hili, lakini pia na ushindani usio wa haki. Tatizo ni kwamba ham milioni 56 hufika kutoka nje ya nchi na hutumiwa kuzalisha hams alipita kama Made in Italy.
Kwa kweli, kulingana na Coldiretti, hams tatu kati ya nne zinazouzwa nchini Italia zinatokana na nyama za kigeni.
Teresa Bellanova mwenyewe, mwishoni mwa 2019, pia alikuwa na matumaini ya udhibiti mkubwa wa PDO na PGI iliyoponya minyororo ya usambazaji wa nyama.
Ilipendekeza:
Mozzarella Gioia del Colle: katika Gazeti Rasmi la Serikali maombi ya Uteuzi Uliolindwa wa Asili (PDO)
Gioia del Colle Mozzarella alionekana kwenye Gazeti Rasmi na ombi la Uteuzi Uliolindwa wa Asili (PDO). Kipindi cha upinzani cha miezi 3 kinaanza
Bangi: Vikomo vya juu vya thc katika chakula viko kwenye Gazeti Rasmi la Serikali
Sawa kwa Bangi iko hapa. Amri ya kuweka kikomo cha juu cha Thc katika chakula imechapishwa leo kwenye Gazeti Rasmi la Serikali
Reggiana PDO watermelon: inayotambuliwa na Muungano katika Gazeti Rasmi la Serikali
Utambuzi wa muungano wa ulinzi wa matikiti maji wa IGP umechapishwa kwenye Jarida Rasmi
Nyama zilizotibiwa, kuna ’ sawa kwa lebo iliyo na ishara ya asili
Hatua mpya ya ulinzi wa Made in Italy, haswa nyama za Kiitaliano zilizotibiwa, kutoka salami hadi mortadella kupitia culatello na hams. Kwa kweli, leo taa ya kijani kwa lebo yenye dalili ya asili imefika
Slow Food, hakuna dalili kwenye lebo kwa robo tatu ya IGP na nyama za DOP zilizotibiwa
Utafiti wa hivi punde uliofanywa na Slow Food unaonyesha utata fulani kuhusu kanuni nyingi za Ulaya za uzalishaji wa nyama iliyotibiwa