Orodha ya maudhui:
- Badala ya mawingu ya joka, amuru karanga za kuchemsha
- Badala ya roll ya spring, toufu ya nyumba
- Badala ya tambi za wali na mboga, i lā miàn
- Badala ya kamba za kukaanga, kaa alikuwa tangawizi na vitunguu vya masika
Video: Jinsi ya kutoka nje ya eneo la faraja (chakula) kwenye mgahawa wa Kichina
2024 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 12:46
Je, vyakula vya jadi vya Kichina vina sahani ngapi? Kwa hakika, vyakula vya jadi vya Kichina vina sahani ngapi, ambazo tayari ni 4 (Sichuan, Shandong, Jiangsu na Guangdong, hapa kwa ajili ya kuburudisha)? Wataalamu wanakubali: wengi. Bado kuna watu ambao nimeshiriki nao meza (ya Kichina) kwa zaidi ya miaka 10 ambao kila wakati wanakula vitu sawa, kama vile ravioli na nyama, wali mweupe, nyama ya nguruwe tamu na siki. Je, ikiwa utajaribu kitu ambacho hujawahi kula kwa mara moja?
Badala ya mawingu ya joka, amuru karanga za kuchemsha
Dragon clouds ni chipsi zilizokaangwa kwa kina zilizotengenezwa kwa unga wa kamba, wanga wa tapioca na maji, na mara nyingi huletwa kwenye meza pindi tu unapoketi. Ingawa ni vitafunio vya kawaida katika Asia ya Kusini-Mashariki, ukiangalia meza zingine utagundua kuwa wateja wazaliwa wa China hawana uwezekano wa kuvila: wanapendelea karanga za kuchemsha. Zikitumiwa kwenye ganda zao, huliwa kama karanga mbichi, lakini ladha na muundo hubadilika, na kuwa kama kunde kuliko hazelnut.
Badala ya roll ya spring, toufu ya nyumba
Tofu (au toufu) ni chakula kinachopatikana kwa kukandamiza maziwa ya soya: "jibini" hukandamizwa kwenye umbo la parallelepiped. Mpendwa kwa wanaojali afya na vegans, kwa hivyo inashukiwa na watu wanaofurahiya, lakini pia ni moja ya msingi wa vyakula vya Kichina. Badala ya roll yako ya kawaida ya spring, ambayo itakulazimisha kuweka kando vijiti na kuomba kukata, jaribu kuagiza toufu gan (aka kavu). Mgahawa wangu ninaouamini huihudumia ikiwa imekaushwa na vitunguu vya masika: labda mwanzoni utafikiri ina harufu na muundo wa tairi, lakini kuipenda itakuwa hatua inayofuata.
Badala ya tambi za wali na mboga, i lā miàn
Tambi za mchele na mboga: zinajielezea. Waache, angalau kwa muda, kwa kupendelea la miàn ("lā" maana yake ni "vuta", "miàn" ni jina la pasta) aina ya noodles za Kichina zilizotengenezwa kwa unga ulionyoshwa na kukunjwa, ambao una urefu tofauti na unene kutegemea. ni mara ngapi unga unakunjwa. Wanaliwa katika mchuzi wa nyama ya ng'ombe au kondoo, au kwa mchuzi wa nyanya. Pia kuna toleo la sarakasi (bonus).
Badala ya kamba za kukaanga, kaa alikuwa tangawizi na vitunguu vya masika
Hakuna mlinzi wa Kichina anayeagiza kamba za kukaanga. Hakuna mtu. Huwa wameganda kila mara, na ukijikuta ukisema “hawajui lolote”, utakuwa tayari upo sawa. Badala yake, amuru kaa: kwa utafiti mdogo, utapata mgahawa na aquarium ambayo ina vielelezo vikubwa, vinavyofanana na vita. Napendelea kukaanga na tangawizi na vitunguu vya masika.
Ilipendekeza:
Nchini Italia, kuorodhesha majina ya samaki ni ballet ya kishetani kwa sababu wanabadilika kutoka eneo hadi eneo. Lakini tunajaribu
Tabu kuanguka: majira ya joto si lazima tena moto na mpishi kusema ndiyo kwa supu samaki (chochote ni: cacciucco, brodetto, buridda) na divai nyekundu. Bia pia hutolewa mara nyingi. Lakini si kuhusu michanganyiko ya ajabu-ya kifahari kutoka kwa awamu ya ustawi ambayo tunataka kukuambia. Sio hewa. Badala ya desturi ya Kiitaliano ya ajabu: […]
Chapisho la nje Zaia: nani mwingine huenda kwenye mgahawa wa Kichina? (Au kabila)
Wanasema kuhusu Luca Zaia kwamba anapigania polenta na daredevils na jioni hufurahi na jiaozei. Au, badala yake, anapendelea Beijing zhongguó cài kuliko nyanya za Pachino. Hii ni kwa sababu anahubiri mema na kukwaruza vibaya, akiwa waziri wa kilimo alipaza sauti akisema "divai inayometa iishi" na "shusha shampeni", leo kuna […]
Supu 13 kutoka kote ulimwenguni: tiki ya kawaida sana kwani chakula cha faraja kilikuwa kimejaa
Mada inasisimua, lakini athari ni Cesano Boscone (kwa maana ya huduma za kijamii za Berlusconi). D-I-M-E-N-T-I-C-A-T-E-L-O. Magazeti yote yanazungumza juu ya supu, Repubblica imefanya hivi tu, kwa kustaajabishwa na hisia ya hatia ambayo ni kwa sababu ya ugonjwa wa tumbo. Mara moja ya kusikitisha, vibaya, kurefushwa na Idrolitina au kuchanganyikiwa na jibini la Mio, lakini […]
Roma: chakula cha mchana kwenye mgahawa badala ya punguzo la hundi kwenye mgahawa, polisi aliyehukumiwa
Ilifanyika huko Roma miaka mitatu iliyopita: polisi aliyepatikana na hatia ya kuomba chakula cha mchana cha bure kwenye mgahawa badala ya punguzo kwa mkahawa kwa hundi na faini kwenye mgahawa
Ibrahimovic kwenye chakula cha jioni kwenye mgahawa wenye nyota “ Tano Passami l ’ mafuta ”, katikati ya eneo nyekundu
Inaonekana Ibrahimovic alikwenda kwenye mgahawa katikati ya eneo la nyekundu. Na kufikiria kuwa yeye pia ni ushuhuda wa Lombardy dhidi ya Coronavirus