Video: Ristorante Da Vittorio anashinda Michelin Star pia huko Shanghai: wote ni Nyota 5
2023 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-11-26 19:32
The Mgahawa wa Da Vittorio huko Brusaporto - Bergamo - inashinda Michelin nyota kwa Shanghai, miezi mitatu tu baada ya kufunguliwa. Kwa Nyota 3 za mkahawa wa kwanza, ni lazima Nyota ya Uswizi ya mgahawa wa Saint Moritz iongezwe na sasa pia huu wa Kichina. Wote ni 5 Michelin Stars!
Familia ya Cerea haiwezi kuzuilika na mara ya mwisho tulipoizungumzia walipokea mkahawa wa kipekee wa City Life huko Milan. Mahojiano ambayo La Stampa aliwafanyia mpishi Roberto Cerea (Bobo) wakati wa GlocalGourmet: mapitio maarufu ya chakula na divai. Mpishi anasema: ". hatukutarajia. Tulifungua tarehe 8 Juni na baada ya chini ya miezi mitatu walitupa. Tumefurahi sana. Tuna watu wazuri sana." Anayeongoza kikosi cha Da Vittorio huko Shanghai ni mpishi Stefano Bacchelli, ambaye tayari ni mtendaji wa Saint Morritz.
Haiwezekani kuzungumza kimataifa wa vyakula vya Kiitaliano vya Haute, na katika suala hili Bobo Cerea anasema: "tulikwenda sokoni kutafuta na kujaribu: matunda, mboga mboga, samaki, nyama. Tumepata baadhi ya bidhaa bora. Kitu tunachopata kuagiza kutoka Italia: pasta, parmesan, mchele. Kwa kifupi, bidhaa za Kiitaliano, kavu au za muda mrefu. Kwa upande mwingine, huko Shanghai kuna vikwazo vya kuagiza, hasa ikiwa unataka kuwa na orodha nzuri ya divai: unajitahidi kuleta chupa za kiwango fulani. Lakini polepole, pia tunaboresha katika hili ".
Chanzo: lastampa.it
Picha: bergamonews
Ilipendekeza:
Migahawa yenye nyota Roma 2019: Orodha ya nyota za Michelin, bei na mambo ya kujua ili kuamua kwenda huko
Orodha kamili ya mikahawa yenye nyota huko Roma iliyotolewa na Mwongozo wa Michelin, iliyosasishwa kwa 2019, pamoja na bei za menyu za kuonja na mambo ya kujua ili kuamua kwenda huko
Kutoka kwa Vittorio Ristorante anashinda Juventus: upishi wa Cerea utakuwa kwenye Uwanja
Da Vittorio, au haswa huduma yake ya upishi, anaweza kutua ndani ya Uwanja wa Juventus hivi karibuni
Mwongozo wa Michelin Shanghai: nyota mbili hadi kwenye ubavu wa Kichina wa Da Vittorio huko Brusaporto
Imetolewa na Mwongozo wa Michelin kwa mwaka wa pili mfululizo, mkahawa wa Shanghai Da Vittorio, ubavu wa mkahawa wa nyota tatu huko Brusaporto: nyota mbili mnamo 2021
“ Youtubo me pia ”, nyota wa Italia wa mukbang, alikufa akiwa na miaka 42 (na kosa pia ni langu kidogo)
Omar Palermo aka Youtubo also me, nyota aliyetazamwa na mamilioni ya video ambazo anakula jikoni nyumbani kwake, amefariki akiwa na umri wa miaka 42
Migahawa yenye nyota ya Michelin huko Abruzzo 2021: Orodha ya nyota za Michelin, bei, nini cha kujua
Migahawa 5 yenye nyota huko Abruzzo, iliyotolewa na mwongozo wa Michelin mnamo 2021: orodha ya nyota, bei za menyu za kuonja, mpishi, vyakula, habari muhimu