Orodha ya maudhui:
Video: Baa za chokoleti na mlozi na jibini la mbuzi: dessert zote zinazostahili kutayarishwa
2024 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 12:46
Kaskazini, katikati, kusini haileti tofauti. Ninyi nyote ni wasomaji wa Dissapore, watu wanaozingatia chakula kidogo, lakini heck, daima ni maalum kidogo.
Labda wale wanaosoma kutoka Lombardy leo wanapendelewa, lakini ukifikiria juu yake, Piedmont na Trentino pia hawafanyi vibaya na jibini la mbuzi. Kufikiria tu kadoleti, tofali la kutisha la kubandika laini ambalo wanatengeneza huko Adamello, ni jambo la kufurahisha, fatulì ni kito halisi, kinachovutwa na kukolezwa, ni adimu miongoni mwa mbuzi.
Lakini sitaki kukupotosha, kwa vile tuko katika kipindi kipya cha "Vitindamlo Vyote Vinavyostahili Kutengenezwa". Ukweli ni kwamba baa za leo wahusika wakuu, kwa kuwa ni rahisi sana, ni kama kusema… toleo la watu wazima la dessert ambayo ningekula bila kujizuia nikiwa mtoto.
Kwa sababu zinafanywa na viungo ambavyo havijawahi kuonekana katika pipi kwa watoto. Na kwa sababu utamu umedokezwa, mbali na kufunika. Kwa hivyo tunaweza kula moja zaidi.
Ni muhimu kutumia jibini laini na tamu la mbuzi, ambalo halizidi kila kitu kingine na ladha ya fujo. Na ikiwa kwa kweli huwezi kustahimili msukumo wa kufurahisha wa mbuzi, unaweza kutumia jibini la cream. Kwa mtoto ndani yako.
Baa za chokoleti na mlozi na jibini la mbuzi
Viungo:
- Vijiko 4 vya siagi laini, pamoja na kijiko 1;
- 25 g ya almond iliyokatwa;
- chumvi chache;
- 100 g ya siagi ya almond;
- Vijiko 2 vya jibini laini la mbuzi;
- 55 g ya unga wa almond;
- 180 g ya sukari
- 125 g ya chokoleti ya giza (70% ya kakao) iliyokatwa vipande vipande
Maandalizi:
1. Weka sufuria ya mraba 13 cm. na karatasi ya jikoni.
2. Kuyeyusha kijiko cha siagi kwenye sufuria ndogo juu ya moto wa kati. Ongeza mlozi na chumvi kidogo. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka almond ni dhahabu, kama dakika 5. Mimina ndani ya bakuli.
3. Kutumia mchanganyiko wa umeme, piga siagi ya almond (ikiwezekana nyumbani, vinginevyo unaweza kuipata kila mahali, ikiwa ni pamoja na Amazon) na jibini la mbuzi. Changanya unga wa almond na uendelee kupiga. Acha blender na ufute pande vizuri. Ongeza sukari, chumvi kidogo na vijiko 4 vya siagi na whisk mpaka mchanganyiko ni sawa na sare. Futa kando tena na whisk kwa mara nyingine ili kuchanganya vyema viungo vyote. Mimina mchanganyiko wa siagi ya almond kwenye sufuria.
4. Chemsha sufuria ya maji. Weka chokoleti kwenye bakuli sugu ya joto na upike kwenye boiler mara mbili huku ukichochea hadi kuyeyuka kabisa. Futa chokoleti na uimimine kwenye sufuria ambapo mchanganyiko wa siagi ya almond ni na usambaze sawasawa. Pia changanya mlozi zilizokatwa. Funika kwa karatasi ya alumini na uache baridi kabisa kwa joto la kawaida. Unga lazima iwe imara. Kata ndani ya baa 18.
Ilipendekeza:
Tart ya chokoleti: dessert zote zinazostahili kutayarishwa
Tart ya chokoleti. Kwa "Desserts zote zinazostahili kutayarishwa", safu ya kila wiki ya Dissapore iliyowekwa kwa desserts, leo tunakupa kichocheo cha dessert maarufu na tofauti ndogo. Kuwa mwangalifu usifanye makosa
Truffles ya chokoleti: dessert zote zinazostahili kutayarishwa
Truffles ya chokoleti. Kwa "Desserts zote zinazostahili kutayarishwa", safu ya kila wiki ya Dissapore iliyowekwa kwa desserts, leo tunakupa mapishi rahisi na ya haraka. Lakini kuwa mwangalifu kuifanya bila makosa
Souffle ya chokoleti: dessert zote zinazofaa kutayarishwa
Souffle ya chokoleti ya giza bila makosa. Jinsi ya kuandaa na kukuza souffle kwa njia sahihi
Baa ya limao na mafuta ya mzeituni: dessert zote zinazostahili kutayarishwa
Jinsi ya kuandaa bila makosa baa ya limao na mafuta, mapishi rahisi lakini isiyo ya kawaida, kulingana na curd ya limao
Tart ya Amalfi: dessert zote zinazostahili kutayarishwa
Jinsi ya kutengeneza tart ya Amalfi, mapishi kutoka Campania kulingana na keki fupi, cream na cherries, bila makosa