Buonappetito: nostalgia kwa chakula kilichokatazwa, kutoka kwa chembe nyeupe hadi dormouse
Buonappetito: nostalgia kwa chakula kilichokatazwa, kutoka kwa chembe nyeupe hadi dormouse

Video: Buonappetito: nostalgia kwa chakula kilichokatazwa, kutoka kwa chembe nyeupe hadi dormouse

Video: Buonappetito: nostalgia kwa chakula kilichokatazwa, kutoka kwa chembe nyeupe hadi dormouse
Video: $204 Japan's Famous Hot Spring Town ♨️ Tattoo Friendly Kinosaki Onsen/ Autumn Leaves 2024, Machi
Anonim

Kadiri muda unavyopita ndivyo tunavyozidi kuwa ulimwenguni. Na zaidi tunakula.

Kuna vyanzo ambavyo "vinaweza kufanywa upya" - kila kitu kinachokua au kukuzwa - lakini kuna vingine ambavyo sio: ulimwengu wa ajabu wa mwitu. Ajabu na mwenye tamaa.

Kadiri chemchemi zinavyopita, ndivyo vyakula tunavyoweza kula kidogo kwa sababu, polepole, vinaisha na kwa hivyo tunajaribu kuvilinda kwa kupiga marufuku - ipasavyo - biashara na matumizi.

Hadi miaka michache iliyopita, kusema, nilipenda bait nyeupe, samaki wachanga wa bluu.

Katika Liguria tulikula kwa kuchemsha tu, na mafuta na limao. Utamu, ulaini usio na kifani. Au walifanya omelettes na pancakes.

Huko Calabria walitengeneza sardella, cream na pilipili.

Huko Sicily nilikula mbichi, pamoja na wazee fulani kwenye soko la Capo.

Sina kumbukumbu ya ngombe wa tarehe, ambao wamepigwa marufuku kwa miongo kadhaa.

Kama vile sijawahi kuonja dormice, lakini juzi, bwana wa Calabrian, alisifu maajabu yake kwa ajili yangu.

Baada ya muda, nadhani, hatutakula tena eels, labda hata tuna na vitu vingine vingi.

Ulimwengu unaendelea, na ni lazima tujaribu kutouangamiza, kwa ajili ya mbinguni. Lakini hata nikijua ni sawa kutozivua tena, nitajutia ladha ya dagaa hizo milele. Na kama mimi, ninawaza wengi.

Adieu, wadogo. Adieu.

Ilipendekeza: