Orodha ya maudhui:

Trattoria 5 zinazopinga huko Prati (Roma sio ya vicheshi)
Trattoria 5 zinazopinga huko Prati (Roma sio ya vicheshi)

Video: Trattoria 5 zinazopinga huko Prati (Roma sio ya vicheshi)

Video: Trattoria 5 zinazopinga huko Prati (Roma sio ya vicheshi)
Video: Trattoria №5, Yак на крилах, Борщ Burger в Киеве. Лучший ресторан с Русланом Сеничкиным - 29 выпуск 2024, Machi
Anonim

Wengine wanafikiri kwamba "Milaneseization" ya Roma inatakiwa tu, fomula ambayo inarudi kwa mzunguko wakati misemo inayohusishwa na mji mkuu haishikiki tena.

Wengine wanasema kwamba si kweli, angalia tu Pigneto, ishara ya wilaya ya gentrification ya Kirumi na sasa ni furaha ya gastronomic na isiyo na maana, ili tu kukaa ndani yetu (Dissapore, hakuna kitu kitakatifu isipokuwa chakula).

Ufafanuzi pia ni halali kwa ujirani kama Meadows, ambapo fursa zimeongezeka kwa miaka (pamoja na kufungwa kwa jamaa), orodha ya brunch inakuwa ndefu kwa hatari kama vile tavern feki, watalii kwa msingi.

Na bado, haswa karibu na Vatikani, trattorias za kitongoji, halisi au majarida, hupinga, ambayo hurejesha kung'aa kwa mila ya Kirumi na kubaki kupatikana kutoka kwa kila mfuko.

Leo tunawasilisha 5 kwamba ikiwa uko Prati hupaswi kukosa.

1) HOSTARIA DINO & TONI

kupitia Leone IV, 60

hostaria dino na toni
hostaria dino na toni
dino na toni, Roma
dino na toni, Roma
dino na toni, Roma
dino na toni, Roma
dino na toni, Roma, artichoke
dino na toni, Roma, artichoke
dino na toni, Roma, artichoke
dino na toni, Roma, artichoke

Usijirasimishe kwa njia za awali za ghafla za wasimamizi. Dino na Toni, ambao wamekuwa marafiki wa karibu, ni kama dizeli, wanatia mafuta kidogo kidogo, utakuwa umepata marafiki wawili ukiondoka. Isipokuwa wewe ni shabiki wa Lazio (katika kesi hii ni bora kuweka wasifu mdogo).

Usiondoke bila kukabiliwa na triptych ya vyakula vya Kirumi: gricia, kitamu na amefungwa na rigatoni kama mara chache hutokea, artichokes alla Giudia, mwanga na muziki katika croc wakati unakula majani ya nje, tiramisu.

Bei ya wastani: 25 €

2) TRATTORIA GALLO BRILLO

viale delle Milizie, 116

trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy
trattoria gallo tipsy

Mazingira dhabiti na ya kirafiki yenye kidokezo cha wasiwasi wenye afya wa Capitoline katika trattoria hii ambayo niligundua hivi majuzi. Tunasalia katika nyayo za mila halisi ya Kirumi iliyokamilika na menyu ya siku hiyo iliyosemwa kwa sauti kwa kusogeza taswira mbaya kati ya meza kana kwamba ni ikoni takatifu.

Sehemu za ukarimu kama inavyotarajiwa, kutoa rigatoni all'amatriciana nafasi, mchuzi uliozuiliwa ambao huleta ladha ya bacon mbele ni radhi utakayokumbuka kwa muda mrefu.

Bei ya wastani: 25 €

3) OSTERIA DELL’ANGELO

kupitia G. Bettolo, 24

Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo
Osteria dell'Angelo

Zaidi au chini ya kila mtu katika Prati anajua ni wapi. Ikiwa unauliza mtu ambaye hamjui, waambie kuhusu kuta zilizofunikwa na kumbukumbu za rugby, shauku ya mlinzi Angelo Croce, ataelewa mara moja.

Falsafa ya mgahawa yote iko kwenye menyu-placemat inayosomeka hivi "katika chakula cha jioni if magna or nun se magna, 25 I know the € uro".

Ili joto tunapendekeza maharagwe na mchuzi wa nyanya na pizzas ya moto ya Biblia na "mortazza". Kuchagua pasta moja tu ni shida halisi, mwisho unapendelea Carbonara. Contraindication: lishe inayofuata itakutesa na kumbukumbu.

Usikate tamaa na uende kwenye roll ya Picchiapò (vazi la kawaida la Kirumi ambalo jina lake linatokana na shairi la Trilussa). Kidokezo cha kukabiliana na sasa: malizia na mipira ya nyama iliyookwa tamu na yenye ladha kali, somo bora kuliko dessert yoyote.

Bei ya wastani: 25 €

4) VELAVEVODETTO AI QUIRITI

Mraba wa Quiriti, 4

Flavio al velavevodetto quirini
Flavio al velavevodetto quirini
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti
Velavevodetto quiriti

Yeyote anayeweza kupanda hadi Flavio al Velavevodetto na kushinda meza kwenye veranda anastahili kuteleza kwa jibini, divai na mazungumzo ambayo ni ya walinzi wa kilabu cha Testaccio.

Lakini kwa muda sasa Flavio amejaribu tena huko Prati, katika mazingira ya Piazza dei Quiriti, umbali wa kutupa jiwe kutoka kwa Castel Sant’Angelo na San Pietro. Dhamira ya kuhamisha moja ya jikoni dhabiti zaidi ya Kirumi jijini imekamilika kikamilifu.

Mazingira yaliyotunzwa vizuri, huduma ya kuaminika na vitu vingi. Miongoni mwa warembo wa Capitoline tonnarelli cacio e pepe sasa ni ibada ya kweli. Lakini tuamini, unaanguka kwa miguu yako kwa kuchagua sahani yoyote iliyoandaliwa na mpishi Loredana Santarelli. pia kuna uchaguzi mzuri wa vin za mitaa.

Bei ya wastani: 30 €

5) CIOCIARO

kupitia Barletta, 21

The Ciociaro
The Ciociaro
The Ciociaro
The Ciociaro
The Ciociaro
The Ciociaro
The Ciociaro
The Ciociaro

Karibu na kituo cha metro cha Ottaviano, mkahawa huu wa jirani ni kitu cha ishara. Kuanzia na aina iliyochimbuliwa ya pecorino romano kutoka Lazio (tastier kuliko pecorino romano ambayo pia ina maziwa yasiyo ya Lazio) ambayo hufanya kazi kama friza ya asili ya macaroni all'Amatriciana ya ajabu (unatamani isingeisha).

Kando na déhors zinazoangalia Via Barletta, mambo ya ndani ya mgahawa yanatofautishwa na vyumba vya juu vya tuff na bafe ya samaki wazi.

Zaidi ya mgahawa rahisi wa kitongoji.

Ilipendekeza: