Orodha ya maudhui:

Sheria ya Italia ya kupambana na taka ilielezea watoto
Sheria ya Italia ya kupambana na taka ilielezea watoto

Video: Sheria ya Italia ya kupambana na taka ilielezea watoto

Video: Sheria ya Italia ya kupambana na taka ilielezea watoto
Video: Reflections on Covid: One of the Most Elaborate Propaganda Campaigns in Modern History? 2024, Machi
Anonim

Tunapoteza wingi wa wema ambao pekee ungetosha kutatua matatizo ya njaa kwenye sayari. Tunapima kwa tani: kila mwaka 1, 3 bilioni, karibu theluthi moja ya vyakula vyote vinavyozalishwa: matunda na mboga mboga 45%, samaki na dagaa 35%, nafaka 30%, maziwa na jibini 20% pamoja na nyama.

Takriban 1, 4 hekta bilioni, karibu 30% ya ardhi inayopatikana ya kilimo hutumiwa kukuza chakula ambacho hupotea. Ukweli wa kutisha: ifikapo mwaka wa 2050, tutalazimika kuongeza uzalishaji wa chakula kwa 60% ikilinganishwa na viwango vya 2005 ili kulisha idadi ya watu inayoongezeka ulimwenguni.

Lakini hata katika dunia ya sasa ni uasherati kutupa chakula kingi kwenye dampo kwani zaidi ya watu milioni mia nane hawali chakula cha kutosha.

Jinsi ya kuguswa? Fomula ni rahisi, tabia njema na sheria za ubunifu zinahitajika.

Karibu basi sheria ya kupambana na taka iliyoidhinishwa hivi karibuni na Chumba kwa mfano wa Kifaransa kilichotumika tangu Mei 2015. Lengo: kupunguza upotevu, kuhimiza uchangiaji wa ziada zote, kukuza kuchakata tena.

Wazo la msingi la sheria, ambayo inaonekana ni nyepesi kuliko ile ya Ufaransa na si rahisi kueleza, ni kwamba chakula ambacho hakijauzwa na vile vilivyopatikana baada ya kutupwa kwa sababu za urembo au kwa sababu vinakaribia tarehe ya mwisho wa matumizi, sio ziada au upotevu., lakini chakula ambacho kinaweza kuliwa na wale wanaohitaji.

Hebu jaribu kueleza kile ambacho sheria hutoa kwa maneno rahisi.

1. Maduka makubwa kulazimishwa kuchangia

machungwa
machungwa

Waendeshaji wa sekta ya chakula, kama vile maduka makubwa, biashara na mashirika ya kilimo, wanalazimika kutenga chakula cha ziada kwa wahitaji.

Hata zaidi ya kiwango cha chini cha maisha ya rafu, mradi tu chakula kizuri kinatolewa kwa maskini. Wale wa waendeshaji ambao hutoa bila malipo lazima kwa hali yoyote kuhakikisha usalama wa usafi wa chakula.

2. Nenosiri: kurahisisha

nyanya, taka ya chakula
nyanya, taka ya chakula

Ili kupunguza upotevu tunalenga kurahisisha. Sio tu mashirika yasiyo ya faida bali mashirika yote ya umma na ya kibinafsi yasiyo ya faida yataweza kurejesha bidhaa zilizoachwa ardhini wakati wa mavuno, wakati maduka makubwa, hoteli na mikahawa itaweza kutoa mkate (na bidhaa za mikate ambazo hazijahifadhiwa ndani. friji) ndani ya saa 24 baada ya uzalishaji.

Nafasi zaidi ya bidhaa za "kilomita sifuri", ambayo Wizara ya Sera za Kilimo imejitolea kukuza. Inakuwa inawezekana kusambaza bidhaa za chakula zilizochukuliwa hata bila maoni ya mahakimu.

3. Redio na TV

mkate, taka za chakula
mkate, taka za chakula

Iwapo 42% ya taka zinazozalishwa kila mwaka katika nchi za Ulaya zinahusu matumizi ya ndani (data kutoka Tume ya Ulaya), redio na TV lazima zihamasishe raia kwa kuongeza ufahamu wao kwa vipindi maalum.

4. Euro milioni 2 zaidi pia kwa mfuko wa mbwa

ndizi, taka za chakula
ndizi, taka za chakula

Kwa miaka miwili kumekuwa na mfuko wa kusambaza chakula kwa watu masikini ambapo moja ya euro milioni 1 kwa mwaka huongezwa kwa miaka mitatu (2016-2018) katika Wizara ya Kilimo, kwa lengo, hasa, kusaidia utafiti. miradi ya utengenezaji wa vifungashio vya kuzuia taka (vinavyoweza kutumika tena au vinavyoweza kutumika tena).

Aidha, kuanzia 2017, Wizara ya Mazingira inaanzisha mfuko mwingine wa euro milioni moja kwa mwaka kwa ajili ya kupunguza taka ya chakula. Hasa kupitia kibali cha mfuko wa mbwa, chombo ambacho mikahawa italazimika kujiwekea ili kuruhusu wateja kuchukua chakula ambacho hakijaliwa.

5. Unafuu wa kodi

bidhaa mbaya, taka za chakula
bidhaa mbaya, taka za chakula

Kulingana na serikali, ikiwa sheria ya Ufaransa inazingatia adhabu, ile ya Italia inajaribu kushinda upinzani wa wafadhili kupitia motisha.

Makubaliano ya kodi kwa wafadhili yanajumuisha, pamoja na kuepushwa na wajibu wa kutangaza kiasi cha chakula chini ya euro 15,000, katika punguzo la ushuru wa taka sawia na kiasi cha chakula kilichotolewa.

Ilipendekeza: