Mwongozo mdogo wa mikahawa kwa wikendi. San Daniele del Friuli

2023 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-11-26 19:32

Je, unapenda ham bora zaidi ya Kiitaliano, ni wazi ile ya San Daniele del Friuli? Tayari unapanga kuvamia Aria di festa, tukio la kitambo lililochukua nafasi ya "Ham Festival" asili (haikuwa ya kupendeza), kutokana na kuwepo kwa Nina Senicar mrembo (lakini aliyepigwa makasia). Kama kawaida, Dissapore inapendekeza baadhi ya mikahawa iliyo karibu. Baadhi ya watu wa kiasili hutusaidia katika uchaguzi?

Hapa ni kwa Petros

Piazza del Tiglio, 14 fraz. Mels - Colloredo di Monte Albano (UD). Simu 0432 889626, imefungwa siku ya Jumanne

Moja ya mikahawa kongwe na maarufu zaidi katika eneo hilo, kilomita chache. kutoka San Daniele. Hapa, katika majira ya joto, huenda kwenye mtaro kwa ajili ya mchezo na pishi ya kushangaza ambayo ina maandiko zaidi ya 1,500 na karibu chupa 20,000, shauku ya mmiliki aliyekufa hivi karibuni. Sahani zilizopendekezwa: Gnocchetti Là di Petros iliyojaa ham, kikapu cha Crispy frico na Vikapu vya pasta safi na bata ya foie gras na mchuzi wa truffle. Kuwa na subira: huduma ni polepole kidogo. Akaunti ya wastani: 65 euro.

mnara

Piazza Castello, 8 - Spilimbergo (UD). Simu 0427 50555, imefungwa Jumapili jioni na Jumatatu. Tovuti

Kuta zinazowekwa na mihimili ya mbao huzunguka meza (ndogo) na viti (vibaya) vya mahali hapa kwa wanakastela wanaotamani wa zama za kati walioko katikati ya mji. Lakini vyakula vikuu vya nyama kama vile kiuno cha mwana-kondoo kwenye ukoko wa mnanaa na San Daniele aliyezeeka pamoja na bili ya zaidi ya euro 40, huondoa kasoro hizo. Pia kuna samaki.

Katika Cantinon

Kupitia Cesare Battisti, 2 - San Daniele del Friuli (UD). Simu 0432 955186, imefungwa siku ya Alhamisi. Tovuti

Mahali pazuri kwa vikundi vilivyo katika hali ya kusherehekea, hutoa sahani za ukarimu kulingana na salami nzuri ya ndani. Usitarajie msukumo wa ubunifu hata kama Spaghetti ya "Mancini" iliyo na Pighin trout carbonara na nyama ya ng'ombe ya Uskoti inaheshimiwa. Kuonja eneo a 26 euro, chukua fursa hiyo, tuko kwenye menyu takriban 40. Pishi hasa kutoka Friuli.

Casali Scjs

Kupitia Strada di Scjs, 1 - Venzone (UD). Simu 0432 985282, imefungwa Mon. mart. na Wed Tovuti.

Ni nyumba ya shamba katika miinuko ya Gemona ambapo utapata nyama za ndani zilizotibiwa, ikiwa ni pamoja na king prosciutto kwa bei zisizoweza kushindikana. Jiridhishe na Cjalcions di Resia kwa chard na ricotta au na Frico na viazi au brovade na muset (aina ya mchuzi na cotechino, sio majira ya joto kabisa). Mvinyo wa ndani na, mshangao, bia ya kikaboni. Bei chini ya i 25 euro.

Antica Trattoria Boschetti

Piazza Mazzini, 9 - Tricesimo (UD). Simu 0432 851230, imefungwa Jumapili jioni na Jumatatu. Tovuti.

Pamoja na watukufu Roma ya Tolmezzo, ilikuwa sehemu ya kumbukumbu ya Friuli nzima. Sasa inabakia kuwa mgahawa mzuri uliofikiwa na kizazi kipya: "Agli Amici" na "Altran". Walakini, kiwango cha juu cha kati na bei zilisimama katika miaka ya 1980. Ili kuonja ravioli ya Carnic na mimea na ricotta ya kuvuta sigara na desserts, iliyofanywa na keki ya nyumbani. Pishi kubwa ambalo linaweza kutembelewa, bei karibu 50 euro.