2023 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-08-27 06:22
Mahojiano yanaendelea bila mshtuko. Kwa muhtasari wa miaka thelathini ya vita katika kutetea chakula kizuri-hadithi ya Slow Food-Sole24Ore inaorodhesha Terra Madre, Salone del Gusto, Sanduku la bidhaa zilizo hatarini kuimarishwa na Presidia, Chuo Kikuu cha Sayansi ya Gastronomiki. Kisha habari: Officine del Gusto. Chuo kikuu kozi ya kugundua tena biashara wamesahau, cheesemakers, delicatessens, waokaji, "kazi salama kwa vijana" si kupita muda, dhamana kiongozi mkuu wa Movement Carlo Petrini, katika nafasi ya mhojiwa. Tuko mwisho, yote iliyobaki ni swali la mwisho, lisilo na madhara: "Lakini unataka kwenda wapi unapokua"? Hata hivyo ni pale pale, kati ya mikunjo ya swali hilo ambalo mshangao huficha, kwa sababu GIANT ya gastronomy anajibu kwa utulivu kwamba ni wakati wa kusema, yeye binafsi anahisi mwisho wa mstari.
Ninaelewa, ni shida ya mfululizo wa kawaida. Wengi wanayo. Luigi Veronelli alikuwa nayo, hata ipo kwa Pres Del Cons isiyoweza kushindwa. Lakini je, tunaweza kufikiria tukio bila Carlo Pterini Petrini, maître wake anayeheshimika wa eco-gastronomic maître à penser? Ni kweli, Chama kina rais mwenye uwezo kama Roberto Burdese, lakini yeye ni mchanga sana. Je, anaweza kupata peke yake au tunapaswa kufikiria regent kwa Slow Food? Na ikiwa ni hivyo, ni nani anayetaka kutaja majina?
Ilipendekeza:
Mgahawa mwishoni mwa ulimwengu unaopendwa na wapenzi wa gourmet hufunga kwa sababu ya tetemeko la ardhi
Ilinusurika tetemeko la ardhi la 1997, na ile ya Agosti 24, Il Tiglio di Montemonaco, katika milima ya Sibillini, ikiongozwa na mpishi Enrico Mazzaroni kuwa mgahawa wa kwanza ulioorodheshwa kwenye TripAdvisor, analazimika kufunga
Mwishoni mwa wiki. Kuhusu mpira wa miguu. Nani movie. Ninaona mabadiliko yasiyoweza kubadilika ya tumbo langu
TRUFFLE: YOTE KWA BEI. Wikiendi huko Alba inapuuzwa kikatili. Sielewi ukaidi wako wa kutokubaliana nami mara moja. Maonyesho ya 81 ya Kimataifa ya Truffle White hayakutosha, una fursa nyingi za kuhamisha Visa yako: kutoka kwa ununuzi wa uhakika wa jibini linalozalisha endorphin kama vile Castelmagno hadi Polleria Ratti […]
Pesto: ubingwa wa dunia na mambo mengine yaliyotokea Genoa mwishoni mwa juma
Ni nini kilifanyika kwenye Mashindano ya Dunia ya Pesto 2018, na huko Genoa, ambapo saini zilikusanywa ili kuteua pesto kama urithi wa UNESCO
Swali kwa wanaume walio na ugonjwa huo “ Ninakuwa mpishi mwishoni mwa wiki ”: Je, unanunua <em> Cook ya Spyros kwa hisia </em>?
Swali ni rahisi. Je, "Kupika kwa hisia", kitabu cha Spyros, mshindi mpya wa Masterchef wa kwanza wa Kiitaliano, kinaweza kufanya kama kizuizi dhidi ya ugonjwa wa "mwishoni mwa wiki ninakuwa mpishi" ghafla kuenea kati ya wanaume wa nchi hii ambao baada ya siku moja. ya kazi ngumu, kulingana na magazeti, ndoto tu ya kuweka apron? Ni […]
Mwishoni mwa wiki: nini cha kupika mwishoni mwa wiki hii
Mwishoni mwa wiki: nini cha kupika mwishoni mwa wiki hii? Mapishi yaliyopendekezwa: pai ya mtini, pai ya ratatouille, biringanya zilizojaa na pancakes