
2023 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-08-27 06:22
Kwa muda, Jumanne usiku, alipojikuta akiwa na taa ya polisi iliyomlenga barabarani huko Montreal, Massimo Bottura alifikiria sana kuwa yuko kwenye sinema ya kijasusi.
Lakini nia mbaya ya polisi ilitegemea tu mkono mzito ambao serikali ya Quebec na polisi wa jiji la Kanada wanatumia kuzuia Uber, kuwatetea madereva wa teksi.
Alipoalikwa Montreal na Kituo cha Phi, ambacho kiliandaa nakala ya moja ya miradi iliyobuniwa na mpishi wa Modenese kupambana na upotevu wa chakula, Bottura, mkewe Lara na washirika wake wawili wanarudi hotelini baada ya chakula cha jioni kwenye mgahawa. Le Vin Papillon, katika rue Notre Dame, polisi wanaposimamisha gari wanalosafiria.
Kuna msako wa ghafla unaofanywa na kikosi fulani cha polisi kinachoitwa mkaguzi wa Teksi wa Jiji, yaani wafanyakazi waliopewa jukumu la kudhibiti teksi. Jambo linalokua na mlipuko wa huduma kama vile Uber, ambapo watu binafsi hutoa huduma zao kwa kupita njia rasmi.
Kwa kweli mpishi hatumii huduma za Uber, amekodisha gari dogo kwa ajili ya kusafiri.
Kwa tabia isiyofurahisha na ya kutisha, polisi wanapinga ombi la kuelezea sababu za kukamatwa kwa Kiingereza, kwa dakika kadhaa Bottura na watu wake, ambao hakuna hata mmoja wao anayezungumza Kifaransa, hawawezi kuelewa kinachotokea.
Ajali hiyo iliacha alama yake: mwanzoni Bottura alisema alishtushwa na tukio hilo.
Nilikuwa na hisia ya kuwa katika hali ya polisi, alimwambia mwandishi wa habari Vyombo vya habari ambaye alikusanya ushuhuda. Mbali na kushughulikiwa vibaya, Bottura anadai jinsi wakaguzi wanavyokuwa nao kutishwa.
Kampuni ya teksi ilimwalika Bottura kuwasilisha malalamiko dhidi ya tabia isiyokubalika ya polisi, lakini mpishi kutoka Modena alikata tamaa.
Wana kila haki ya kudhibiti, lakini udhibiti ni jambo moja, ni jambo lingine kabisa kugeuka kuwa waonevu wenye jeuri ambao huwatisha watu.
Ilipendekeza:
Kwa sababu Ijumaa 17 huleta bahati mbaya: ushirikina kwenye meza

Imani za kishirikina, ushirikina na miiko pia huathiri ulimwengu wa chakula, hata ikiwa mara nyingi hatujui asili. Wacha tujue ni nini na ni zipi hudumu kwa wakati
Kuchagua ladha hizi 6 za aiskrimu, hata hivyo ni za kizamani, haimaanishi kuwa na bahati mbaya

Mtindo katika jikoni hutoa monsters. Inatuchanganya, kuficha hisia zetu na kutulazimisha kufikiria kuwa jambo fulani haliendi vizuri ghafla. Kwamba yeye got mzee, pathetic na smelly. Hapa pia duka la ice cream la Italia linatoka na mifupa iliyovunjika. Kuanzia cream ya Grom na kuendelea tunajua kuwa zaidi […]
Ice Cream ya Fundi: Kuchagua ladha hizi 6 za aiskrimu, haijalishi ni za kizamani kiasi gani, haimaanishi kuwa na bahati mbaya

Majibu zaidi kuliko hapo awali, hapa tuko tena, baada ya kuifanya kwa 2014, kutetea ice cream ya kisanii ya mtindo, pamoja na ladha ambayo wengine wangependa kuweka kwenye nondo kwa sababu sasa "Nimekosa bibi yangu". Kwa msaada wa thamani wa Andrea Soban, mtengenezaji mkuu wa aiskrimu na mwandishi wa Dissapore, tunajaribu kurudisha ladha za aiskrimu […]
Katika tukio la bahati mbaya kwamba polisi wa chakula hujitokeza kwenye mgahawa wako

Ningekataa kwamba polisi wa mgao huangalia friji ya mgahawa, iwe inaitwa Cracco au la, inaweza kusikika kama wimbo wa filimbi kwenye masikio ya mmiliki halali. Usijali, inaweza isikuhusu lakini hata hivyo, kwa kusoma mwongozo huu mdogo, utawafurahisha wateja wako, na kwa bahati mbaya […]
Chakula cha jioni changu kikubwa, cha mafuta: kwa bahati nzuri lakini haswa kwa bahati mbaya

Marathoni ya chakula, pombe na urafiki wa kulazimishwa: msimu wa harusi unaweza kutoa siku nzuri na za kufurahisha bila kutarajia, lakini pia psychodramas ya gastronomic kufanya ngozi kutambaa. Kwa wenzi wa ndoa, wanaokabiliana na jaribio la kufurahisha wageni wengi iwezekanavyo, kuzingatia kutovumilia kwa pamoja au mawazo ya pamoja, kisha soma menyu ya siku […]