Video: Eataly hauzi tena foie gras: Giulia Innocenzi anafurahi
2024 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 12:46
Foie gras: tuliandika juu yake kupita kiasi hadi tukajichosha wenyewe. Wakati mmoja, ilikuwa Januari 2011, ufafanuzi ulikuwa huu:
"Foie gras ni siagi ya velvety isiyoweza kulinganishwa, kuvuka kwa nyakati za hali dhahiri (nusu-imara na nusu-kioevu) ambapo tamu na mafuta huingiliana kama hakuna chakula kingine chochote ulimwenguni. Lakini siagi iliyoharibika, ikifuatana na umaarufu mbaya wa gavage ".
Gavage: tuliandika juu yake kupita kiasi kwamba… kama hapo juu. Mara moja, ilikuwa Novemba 2010, ufafanuzi wa gavage ilikuwa hivi:
"Foie gras sio zaidi ya ini ya goose au bata aliyelishwa na lishe yenye kalori nyingi, ambayo husababisha mkusanyiko wa mafuta kwenye ini. Sasa, unapataje goose kulisha hivyo? Kwa ujumla, kumnyonya kwa malisho kupitia mirija iliyokwama kwenye koo lake kwa muda wa kati ya siku 9 na 21. Utaratibu huo, unaoitwa gavage, ni chungu kwa mnyama na kuna mjadala mkali juu ya uhalali wa tabia hii ".
Tulikumbuka athari zake kwa uwazi ("kukosa hewa, degedege, mshtuko wa moyo, ugonjwa wa cirrhosis na kifo cha wanyama, midomo iliyokatwa, damu inayotoka puani, manyoya yaliyofunikwa na matapishi yao wenyewe").
Sisi binafsi tulienda kwenye shamba la mzalishaji wa foie gras, pia tuliripoti lahaja ya kimaadili ya Uhispania. Pamoja na chaguo la Coop: acha kuuza foie gras nchini Italia (Novemba 2012).
Kwa hivyo, ni nini cha kuongeza leo baada ya kujifunza kuhusu ushiriki wa Eataly katika kampeni ya #ViaDagliScaffali iliyozinduliwa na "Being Animals", chama kilichotoa video ya mshtuko inayoonyesha bata na bata bukini wakilishwa kwa nguvu?
Labda: bora kuchelewa kuliko kamwe.
Na nini cha kuongeza kwa maneno ya Giulia Innocenzi, shujaa mchanga wa anti-foie gras ambaye alitoa maoni juu ya habari kana kwamba ni nani anayejua hatua gani ya kugeuza, kwa maneno haya?
"Ushindi mwingine kwa wanyama, uliwezekana tu kutokana na uchunguzi ambao unaonyesha ukatili wa kilimo kikubwa!".
Je, unaweza kutusaidia?
Ilipendekeza:
Tesco: utoaji wa nyumbani bila mifuko ya plastiki, lakini si kila mtu anafurahi
Tesco itasafirisha bidhaa za nyumbani bila mifuko ya plastiki (isipokuwa ni jambo lisiloweza kuepukika), lakini sio wateja wote wanaofurahiya uchaguzi wa bure wa plastiki
Foie gras hunenepesha lakini si mwasherati tena
Niliitikia kwa ladha ya kwanza ya foie gras na mawazo mawili kutupwa mbali. Moja ilikuwa kitu kama: "hivi ndivyo ladha ya chakula cha mbwa", na nyingine, bila shaka, nilijiahidi kutokula tena. Lakini nilikuwa mtoto tu ambaye nilichukia kachumbari, mayonesi na kabichi, ladha zinazoweza kurekebishwa ambazo zingebadilika na […]
Chiara Ferragni, Bw. Destroy na Giulia Innocenzi: mzozo wa kijamii kwa Aia cutlets
Washawishi watatu wakubwa wa Italia wanazozana na machapisho kuhusu swali kuhusu Aia cutlets, wahusika wakuu wa makubaliano ya kibiashara na Chiara Ferragni
McDonald ’ s: Giulia Innocenzi katika mabishano na utangazaji mpya
Mwanahabari Giulia Innocenzi anachapisha chapisho kwenye mitandao ya kijamii katika utata na tangazo jipya la McDonald's
Maduka makubwa: Hata mlolongo wa Iper hautauza tena foie gras
Habari njema: hata mlolongo wa maduka makubwa ya Iper hautauza tena foie gras. Alikuwa wa mwisho nchini Italia kufanya hivyo