Orodha ya maudhui:

Pizza 20 za bei ghali zaidi nchini Italia
Pizza 20 za bei ghali zaidi nchini Italia

Video: Pizza 20 za bei ghali zaidi nchini Italia

Video: Pizza 20 za bei ghali zaidi nchini Italia
Video: Incredibly Beautiful Tour of Positano, Italy - 4K60fps with Captions 2024, Machi
Anonim

Tunaweza pia kujaribu kujifanya chochote lakini kofi imefika. Tunaweza kujifanya kuwa Pizza, sahani iliyopendwa zaidi kwenye meza za Kiitaliano, imebakia sawa na daima, diski ya unyenyekevu ya unga wa chachu iliyotiwa na nyanya na mozzarella ambayo inaweza kuliwa kwa euro chache katika pizzerias za Neapolitan.

Tunaweza kujaribu kupuuza, lakini sahani mbili ambazo TV hutulisha, kama kozi ya kwanza programu na wapishi na kama pili programu za wapishi pia zinahusisha wapishi wa pizza, nyongeza ya unyenyekevu jana leo wanaume wanaocheza na wa kifahari, nyota zilizo na tufts na tattoos, bangs na sleeves zilizopigwa.

Tunaweza kukataa kukiri kwamba kila kitu kimebadilika na ujio wa pizza ya gourmet, au pizza "ya kuonja": pizza iliyotiwa chachu kiasili, iliyo na unga wa kusagwa kwa mawe, yenye unene wa juu na umbile tofauti, hatimaye ikiwa na ile ya asili iliyokatwa kwenye kabari.

Leo ubora ni tofauti, hakika bora, lakini juu ya yote bei, juu sana kuliko wastani wa Neapolitan.

Ili kukupa wazo, tumekusanya 20 pizzas ambayo, hadi ithibitishwe vinginevyo, ni ghali zaidi nchini Italia.

20. ABC MONTECCHIA ALAJMO ABC - Classic pizza

via Montecchia, 12 - Selvazzano Dentro (Pd)

pjzza ya mvuke, Abc Montecchia
pjzza ya mvuke, Abc Montecchia

Alajmo galaxy bistro inaweka kwenye menyu yake P tatu kwenye msingi wa vyakula vya Kiitaliano (inaitwa ABC kwa sababu hii) au Mkate, Pasta na Pizza iliyokamilishwa kwa ukamilifu, ikiwa na bidhaa zenye harufu nzuri za chachu na viungo sawa na mgahawa wenye nyota kwa mara ya kwanza. sakafu.

Bei ya pizza: kutoka euro 12

Bei ya Juu: 15 EUROS - pjzza ya mvuke (pasta ya mchele mweusi, mboga za vuli - vegan)

17. PICCHIO YA UPENDO - Pizza ya kawaida

kupitia Criano, 18 - Rieti

mtema kuni mwenye furaha, pizza
mtema kuni mwenye furaha, pizza

Bistro ya kutu katika jumba la shamba lililorekebishwa ambapo focaccia ya mtindo wa Kirumi, iliyofichika lakini bila kutia chumvi, ni mandhari ya mfululizo usio na kikomo wa michanganyiko iliyotengenezwa kwa viambato vya ubora.

Bei ya pizza: kutoka euro 6

Bei ya Juu: 16 EURO - Pizza Melania (buffalo mozzarella dop, Pata negra gran Riserva miezi 40 ya kitoweo).

17. NYANYA NA BASIL - Gourmet pizza

Via Martiri della Libertà, 103 - San Mauro Torinese (TO)

Sockeye pizza, nyanya na basil
Sockeye pizza, nyanya na basil

Guru anayechipuka aliyetiwa chachu, Patrick Ricci anajaribu katika pizzeria yake kuanzia nafaka za zamani, unga wa kusagwa kwa mawe na chachu kutoka saa 24 hadi 48. Margherita iliyo na nyanya iliyokandamizwa inapendekezwa kama mila inavyoamuru.

Bei ya pizza: kutoka euro 5

Bei ya Juu: 16 EURO - Pizza ya Sockeye (lax ya mwitu ya Sockeye, truffle nyeusi)

17. Visa KAVU & pizza - Pizza ya gourmet

kupitia Solferino, 33 - Milan

Pizza Kavu Milan
Pizza Kavu Milan

Baa ya Cocktail - pizzeria pamoja na mpishi Andrea Berton kati ya wanachama na orodha ya pizza iliyotunzwa vizuri, iliyoboreshwa kwa viungo bora na marejeleo ya mtindo wa Neapolitan.

Bei ya pizza: kutoka euro 8

Bei ya Juu: 16 EURO - Pizza ya Eel iliyooka kwenye foil (vijiti vya turnip na provola ya kuvuta sigara).

NB: pizza ni ndogo kwa ukubwa na kuna mfumo wa ziada wa 'topping' kwa ada (kutoka euro 2 kwa vitunguu hadi euro 5 kwa tumbo la kupikwa na tuna, kupita euro 4 kwa capers na Taggiasca olive).

15. NJIA ZA LADHA - via Leosini

(hivi karibuni uhamishe kwa anwani mpya) - L'Aquila

njia za ladha ya tai
njia za ladha ya tai

Utawala wa Marzia Buzzanca ulizaliwa kwa ukakamavu na uthabiti baada ya tetemeko la ardhi. Ilikuwa ni Gianni Frasi kutoka Torrefazione Jamaica ambaye alimtambulisha kwa Simone Padoan, tangu wakati huo pizza kwenye kivuli cha Gran Sasso haijawahi kuwa sawa.

Bei ya pizza: kutoka euro 6 hadi 19

Bei ya Juu: 19 EURO - Cod / Corso Emanuele: mozzarella, chewa wa Norway, viazi, Aquila PDO zafarani na rosemary

15. UTAMU WA KIMUNGU - Gourmet pizza

P.zza Cavour, 21 - Saluzzo (CN)

kimungu ladha pizza, saluzzo
kimungu ladha pizza, saluzzo

Mmiliki wa Pizzaiolo aliwasili kutoka Puglia, baada ya kufungua cafe alirudi pizza na leo anaendesha mahali pazuri katikati ya mji wa Piedmontese. Mikate ya mkate pia inapendekezwa sana.

Bei ya pizza: kutoka 5, 5 euro

Bei ya Juu: 19 EURO - Pizza Castelmagno Dop (iliyopigwa fassona na Castelmagno fondue)

14. QBIO - Gourmet pizza

P.le della Vittoria, 16 - Forlì

pizza Tonnara, kwa ladha
pizza Tonnara, kwa ladha

Baada ya miaka michache kutoka Spaccio, pizzeria ya jumuiya ya San Patrignano, Ivan Signoretti alifungua mahali hapa na Jonathan Trombini. Utumiaji bora wa chachu mama, wepesi na usagaji wa unga na pizza mbadala kama vile Pura & Vegan ziliamua kufaulu kwa haraka, na kusababisha ufunguzi wa pili huko Cesena.

Bei: kutoka euro 7

Bei ya Juu: 19, 50 EURO - Pizza Tonnara (fiordilatte, pendolini, vitunguu, tuna katika tataki na chumvi ya Cervia).

13. PEDROCCHINO - Classic pizza

Via Roma, 21 - Campodoro (PD)

Pizza ya Pedrocchino
Pizza ya Pedrocchino

Mkahawa unaoibukia, wenye menyu pana inayotolewa kwa pizza. Kuna matoleo mengi (ya kawaida, maalum, nyepesi) yenye mapendekezo ya kipekee, pizza ya 3L inayounganisha viungo kwenye unga, na pizza ya Ciambella ambayo inakumbuka baguette.

Bei ya pizza kutoka 5, 50

Bei ya Juu: 20 EURO - Pizza La Ciambella (Baguette yenye umbo la Donut iliyojaa mozzarella na parmesan, iliyopambwa mwishoni mwa kupikia na saladi iliyochanganywa, nyanya za datterino, mozzarella ya nyati, ham ya Parma na flakes ya Parmesan).

12. RESTAURANT DELL’ANGOLO - Classic pizza

via Villoresi 71/73 - Vittuone (MI)

kona vituone pizza
kona vituone pizza

Giuseppe Rizzo, aliyejifundisha mwenyewe na kisha mwanafunzi wa Simone Padoan, alibadilisha trattoria ya kijiji cha wazazi wake kwa kuibadilisha kuwa mgahawa-pizzeria, kifua cha hazina ambapo kila aina ya bidhaa za chachu (pizzas, focaccia ya Ligurian, panettone, Venetian, nk…) kutawala leo.

Bei ya pizza: kutoka euro 6 hadi 20

Bei ya Juu: 20 EURO - Pizza nyeupe na vitunguu vya Tropea, nguruwe ya Iberia, haradali na fiordilatte d'Agerola

11. LE JARDIN DE RUSSIE - Classic pizza / focaccia

Kupitia del Babuino, 9 - Roma

Pizza pierangelini, de russie
Pizza pierangelini, de russie

Focaccia alimtaja Fulvio Pierangelini, mpishi aliyeabudiwa tangu wakati wa Gambero Rosso di San Vincenzo, na kutayarishwa kila siku na Nazzareno Graziano Menghini, mpishi mkuu wa hoteli iliyosafishwa ya Kirumi.

Bei ya pizza: kutoka euro 16

Bei ya Juu: 22 EUR - pizza ya artichoke, truffle nyeusi na jibini la mlima

10. DAL DOSSO SALAMENSA - Gourmet pizza

kupitia mons. Oscar Romero, 69 - Montichiari (Bs)

pizza na dosso salamensa
pizza na dosso salamensa

Njia isiyo ya kawaida, Salamensa ni baa iliyofunguliwa kwa kiamsha kinywa na bistro kwa viinukaji vya kuchelewa, huku maabara ya bidhaa zilizotiwa chachu ikiwekwa katikati ya chumba. Mpishi wa pizza Luca Giordano hutumikia pizza iliyotiwa chachu kwa saa 30/36 kwenye besi za chuma moto ili kuhifadhi joto.

Bei ya pizza: kutoka euro 19

Bei ya Juu: 24 euro - pizza na San'Ilario ham miezi 30

7. FRATELLI MASCOLO - Pizza ya Neapolitan

p.zza G. Marconi, 9 - Gragnano

panuozzo mascolo
panuozzo mascolo

Tamaduni, ile ya panuozzo, ambayo familia ya Mascolo imekuwa ikiendelea tangu miaka ya 1970, kwani wamekuwa wakioka bidhaa za Neapolitan zilizotiwa chachu na sanamu ya kupikia mara mbili ya chakula cha mitaani. Pizza, iliyoongozwa na mila ya Sorrento ya pizza kwa mita, hutolewa hapa na kitengo fulani cha kipimo: kilo.

Bei ya pizza: kutoka euro 8

Bei ya Juu: 25 EUROS - pizza na sausage, roketi, nyanya safi, flakes ya Parmesan na mozzarella.

N. B. Ukubwa wa pizzas ni kubwa zaidi kuliko pizza za jadi.

7. CHACHU - Pizza ya gourmet

Kupitia C. Ravizza, 11 - Milan

Lievità, Milan, Cetarese
Lievità, Milan, Cetarese

Milan ina pizzeria nyingine iliyoongozwa na Neapolitan, mwaminifu kwa viwango vya sasa vya ubora: unga wa kusaga na jiwe, chachu ndefu, presidia nyingi za Slow Food kati ya malighafi. Mstari wa "Gourmet Extreme" wa Daisies ni pamoja na kuongeza viungo vya ghafi.

Bei ya pizza: kutoka euro 8.50

Bei ya Juu: 25 EUROS - Pizza ya Gambero Rosso (kamba nyekundu kutoka Mazara, jamu ya nyanya ya cherry, dandelion na peel ya machungwa).

7. LADHA - Gourmet pizza

via Ponte, 55 / a - san Martino Buonalbergo (Vr)

gusto, pizza, renato bosco
gusto, pizza, renato bosco

Renato Bosco, mtafiti wa pizza, mara nyingi mhusika mkuu kwenye Dissapore, husogea kwa ustadi sawa kati ya aina tano tofauti za pizza: classic, Roman double crunch, kwa kipande, kwa mita, hatimaye kufika kwenye gourmet pizza (hewa ya mkate).

Bei ya pizza: kutoka euro 6 hadi 25

Bei ya juu: Pizza ya kawaida huwa nzuri kila wakati euro 25

6. KARNE YA KUMI NA NANE CHAKULA RAHISI - Gourmet pizza

contrà S. Giorgio 2, Bassano del Grappa (Vi)

Chakula cha Ottocento kwa urahisi
Chakula cha Ottocento kwa urahisi

Katika ukuaji wa mara kwa mara mwaka hadi mwaka, kama watu wa Bassano ambao hutembelea mgahawa wake mara kwa mara wanajua tangu 2008, Riccardo Antoniolo sasa ni aina ya gwiji aliyetiwa chachu (katika karne ya kumi na tisa pizzas huitwa hii), ambaye katika maabara ya upishi huko Contrà S. Giorgio pia inachanganya keki, vyakula na emporium ya wema mkubwa.

Bei ya pizza: kutoka euro 8 hadi 26

Bei ya Juu: 26 EURO

5. LA CASCINA DEI SAPORI - Gourmet pizza

Kupitia Almici 1, Rezzato (Bs)

Nyumba ya shamba ya ladha
Nyumba ya shamba ya ladha

Antonio Pappalardo, mchanga na mwenye shauku, analeta pamoja pizzas za asili za Neapolitan (Igt certified), pizza nyororo ya mtindo wa Kirumi kwenye sufuria na vipande vya pizza ya kupendeza katika eneo lake. Kupika kwa haraka na vifuniko vya kifahari hukamilisha wasifu.

Bei ya pizza: kutoka euro 6

Bei ya Juu: 30 EUR - Pizza Jamon Iberico de Bellota Capa Negra Riserva (fiordilatte, stracchino delle Pertiche na roketi).

4. I TIGLI - Gourmet pizza

via Camposolo, 11 - San Bonifacio (Vr)

pizza Miti ya chokaa
pizza Miti ya chokaa

Simone Padoan haitaji utangulizi wa muda mrefu, mtengenezaji wa pizza ambaye ni ishara ya pizza ya gourmet iliyokatwa kwenye wedges, inayoendeshwa na utafiti unaoendelea kuhusu unga na utunzaji wa viungo vinavyolinganishwa na mkahawa wenye nyota.

Bei ya pizza: kutoka euro 9 hadi 33

Bei ya Juu: 33 EUR - Pizza Foie Gras (mkate wa brioche, escalope ya ini, bata wa kuchoma, artichokes na hazelnuts yenye chumvi).

3. JIKONI - Gourmet pizza

kupitia Giuseppe Lunati, 25 - Roma

pizza, katika kughushi
pizza, katika kughushi

Tangu 2009, pizza ya kuonja pia imekuwa kwenye kivuli cha Colosseum, iliyooka na mchanganyiko unaozidi kusafishwa na washirika wa Edoardo Papa, ambaye katika mgahawa wake katika eneo la Ureno, hufunguliwa tu jioni, hutumikia pizza na unga mwepesi sana. kata katika wedges ili kufurahishwa na diners wote.

Bei ya pizza: kutoka euro 12

Bei ya Juu: 34 EUR - Kamba wa Pizza (kamba za paranza, mafuta ya nguruwe nyeusi ya Nebrodi, kupunguzwa kwa Etna Rosso)

1. SIRANI - Gourmet pizza

via A. Gramsci, 5 - Bagnolo Mella (Bs)

Pizza Indeciso, Sirani
Pizza Indeciso, Sirani

Hapendi kuwa na watoto katika mkahawa wake, lakini Nerio Beghi ni miongoni mwa wabebaji wa kawaida wa Kiitaliano wa pizza ya gourmet, iliyo na vitoweo vya kupendeza na vya kuvutia na viambato vya ubora wa juu. Miongoni mwa za kwanza kabisa kuweka pizzas zenye thamani ya zaidi ya euro 30 kwenye menyu.

Bei ya pizza: kutoka euro 20

Bei ya juu: 35 EUROS - Pizza Indeciso (kamba 2, kamba 2, patanegra 2, mboga za msimu).

1. GOURMET TAVERN - Pizza ya gourmet

Via Maffei, 12 ang. Kupitia Fogazzaro - Milan

gourmet pizza tavern, uduvi wa Mazara
gourmet pizza tavern, uduvi wa Mazara

Pizzeria ya kizazi kipya yenye nafasi kubwa na samani zilizokamilishwa vizuri pamoja na sera sahihi ya bei: usitafute pizza ya euro 4, hapa tunaanza na 14 euro margherita kupata pizza na Gambero di Mazara ambayo inagharimu 35. Pizza. kuonja kutoka vipande 8 hadi 30 euro, topping kawaida: guacamole, buffalo tartare, nyekundu Mazara uduvi na Sorrento lemon zest.

Bei ya pizza: kutoka euro 14

Bei ya Juu: 35 EUROS - Gambero di Mazara pizza

Ilipendekeza: