Pasaka ingekuwaje bila Nutella Negroni
Pasaka ingekuwaje bila Nutella Negroni

Video: Pasaka ingekuwaje bila Nutella Negroni

Video: Pasaka ingekuwaje bila Nutella Negroni
Video: Anastacia Muema- Inakuwaje Tunasikia Maneno-Pentecost (Official Video) 2024, Machi
Anonim

Negroni: ukamilifu kufanyika jogoo. Ndio, sawa, lakini wakati tu ulifikiria kuwa jogoo lililogunduliwa na Count Camillo Negroni mnamo 1920 huko Caffé Casoni huko Florence halingeweza kuboreshwa, mtu fulani, haswa Richard Woods, barman (au mtaalam wa mchanganyiko, kulingana na hipster vulgate) ya Bata. & Waffle wa London walihusika Nutella uvumbuzi kamili Cocktail ya Pasaka: Nutella Negroni.

Kufikia matokeo ya mwisho, karamu laini kama hariri, kwa kweli, kama Negroni asili, pamoja na mimea ya mimea ya gin iliyoboreshwa na Campari, yote yaliyotiwa utamu kwa uwekaji wa Nutella, haikuwa rahisi.

Majaribio ya kwanza chini ya bendera ya gin ya kawaida na Nutella hayakuwa mazuri sana: ya kwanza yalikuwa na maji mengi kuunganishwa na cream nene na lipid inayoweza kuenea. Matokeo? Jogoo huru, la mawingu, lisilokaribishwa.

Suluhisho lilipitia majaribio. Barman aliamua kuonja gin na Nutella kupitia alembic ambayo huitumia mara kwa mara nyumbani kwa mazoezi yake.

Haya ni maandalizi ya jogoo: Gin yenye ladha ya Nutella huchochewa kwenye mchanganyiko na sehemu sawa za Campari na vermouth tamu, na jogoo hutolewa kwenye cubes kadhaa za barafu.

Lakini mapinduzi ya kweli ni ukumbi wa michezo kutumikia kioo: jarida la kawaida la Nutella lenye lebo nyingi. Eureka (wakati huo huo homa ya cocktail ilitumika kwenye jarida la Nutella na jina lako kugusa watumiaji wa Twitter).

Inasema: sawa, nzuri, lakini ikiwa siko London ninawezaje kunywa Nutella Negroni kabla ya Pasaka?

Usikate tamaa.

nutella negroni
nutella negroni

Gin ya ladha na Nutella ni operesheni ngumu (na labda sio ya kisheria kabisa), lakini Woods anapendekeza urekebishaji wa nyumbani:

Changanya tu sehemu sawa za Campari, vermouth tamu na gin ya Bombay Sapphire, sio kavu sana. Kisha ongeza matone machache machungu yenye ladha ya chokoleti (unaweza kuipata hapa, kwa mfano). Ni kiasi gani? Inategemea kiwango chako cha ulevi wa chokoleti.

Na Pasaka yenye furaha, bila shaka.

Ilipendekeza: