2023 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-08-27 06:22
Mtu yeyote kama mimi ambaye anaugua mkate mfupi wa neva, hamu isiyoweza kudhibitiwa (na ya kutuliza) ya kuandaa pipi kila inapowezekana, anajua vizuri kuwa usambazaji wa yai nunua kwa maduka makubwa haitoshi kamwe.
Kisha awamu ya papo hapo ya mgogoro hupita na mayai kubaki pale, kadibodi, na tarehe ya kumalizika muda wake imepigwa kwenye shell.
Kwa mujibu wa sheria, tarehe ya mwisho imewekwa na siku 28 kutoka kwa kuwekewa, hebu sema kwamba kuteketeza mayai wiki moja kabla ya tarehe hii hulinda kutokana na shida yoyote.
Hadithi tofauti ikiwa tunakula mbichi, au ikiwa tunahitaji kuandaa mayonesi au cream. Katika kesi hizi ni bora kutumia mayai " safi ya ziada", Hiyo ni, na tarehe ya mwisho iliyowekwa na siku 7 kutoka kwa uwekaji (kuna maneno "Ziada" kwenye kifurushi).
Yai safi itaweza kuchukua hewa, kuwa povu, kwa kifupi, inaruhusu sahani zetu kufanya hisia bora.
Lakini kuna njia ya vitendo na ya haraka ya kuangalia upya wa yai?
Ndiyo, ipo, na video hii inaieleza vizuri zaidi isivyoweza.
Chukua trei iliyojaa maji na uzamishe yai kwa mlalo. Ikiwa inakaa chini, mahali pake, basi ni baridi.
Wacha tuchukue yai ambalo lina umri wa wiki kadhaa, kwa hivyo sio kutoka kwa kizazi cha kwanza. Kwa kuizamisha, tunaona kwamba inaelekea kupanda kuelekea juu ya uso. Ni ishara kwamba yai si safi tena.
Hatimaye, hebu tuchukue yai ambalo lina umri wa wiki nne. Baada ya kuizamisha, tunatambua kwamba huinuka, karibu kuelea juu ya uso wa maji. Yai imekwenda: haifai kula peke yake.
Je, kuna maelezo ya tabia hizi za ajabu?
Yai ina utando mwembamba sana: chumba cha hewa ambacho kina kazi ya kulinda kiinitete. Baada ya muda fulani wa utuaji, kwa kawaida kama siku ishirini, utando huongezeka na huanza kuchukua hewa.
Weka tu yai kwenye mwanga wa moja kwa moja ili kuchunguza utando wa yai na kutathmini unene wa chumba cha hewa.
Mtawala mkononi, haipaswi kuzidi zaidi ya nusu sentimita.
Ilipendekeza:
Carbonara 3.0 na Oldani: dharura mbaya ya kijamii ya matoleo mapya
Katika Mashindano ya Pasta ya Dunia ya Barilla huko Parma Davide Oldani anawasilisha Carbonara 3.0, tafsiri mpya ya mapishi ya kitamaduni ambayo yanaweza kujadiliwa
Unatambuaje ice cream ya ufundi
Je, unatambuaje icekrimu nzuri ya kisanii kutoka kwa ile ya wastani iliyotengenezwa kwa besi zilizotengenezwa tayari zinazotolewa na tasnia ya bidhaa ambazo hazijakamilika? Tulienda kwenye duka la aiskrimu la De Coltelli huko Pisa ili kufichua siri 5
Je, unatambuaje mkate uliotengenezwa vizuri kabla ya kuununua?
Je, unatambuaje mkate unaofaa kabla ya kuununua? Kuzingatia muonekano, kupikia, viungo, harufu, msimamo, ladha, wakati. Pierluigi Roscioli, mwokaji anayejulikana zaidi huko Roma, anaelezea siri zote
Huko Roma, vyakula vya nyumbani viko kwenye msukosuko: mambo mapya ya msimu wa joto wa 2017
Majira ya kiangazi yanapobadilika jiografia ya vyakula vya hali ya juu huko Roma, na matuta, waliofika wapya na mabadiliko ya eneo. Acquolina anahama, Eit kwenye Hoteli ya Rex anachukua nafasi ya Pipero ambaye anatua Corso Vittorio, Mirabelle anarekebisha mtaro, Linea na Typo hufungua Maxxi na Igles Corelli huko Largo Argentina
Je, unatambuaje mkahawa mzuri wa Sushi?
Flavio Parisi ana umri wa miaka 31 na alitumia karibu miaka 6 huko Tokyo, ambapo anafanya kazi kama mwandishi wa habari wa kujitegemea. Kwa kuwa nimeishi Tokyo, sijapata sana Japani kwenye habari za Italia kama katika msimu huu wa kiangazi. Sushi, samaki mbichi, sashimi, hatari za usafi, utambulisho wa kitamaduni … Kila kitu kinaonekana kwangu kikitendewa kwa njia ya juu juu na […]