Roma: Je, hii ndiyo mikahawa 11 yenye thamani bora ya pesa?

2023 Mwandishi: Cody Thornton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-08-27 06:22

Je, itakuwaje kwamba gharama ya matone ya mafuta na mimi kufika katikati ya mwezi na bajeti yangu ya chakula cha jioni tayari imekamilika? Ah, hapa: Ninaishi Lombardy, sababu katika kesi hii sio kidogo kabisa.

Sio kwamba katika mji mkuu wa Nordic, Milan, hakuna maeneo ambayo thamani ya pesa haipendezi, lakini tuseme ukweli kwamba a Roma na mazingira, chaguo lingekuwa pana na bajeti yangu mnene ingedumu kwa muda mrefu.

Hiyo ilisema, na kwa kuzingatia kwamba mtaji Mimi huwa mla mara kwa mara niwezavyo, ni sawa kutaja majina ya Kirumi na majina ya ukoo ya wale wanaojitokeza kwa uchumi wao uliochanganywa na chakula kizuri, ili nawe uwe mtulivu zaidi na ufanye hesabu mfukoni mwako. bajeti ya mwezi ujao.

Hakuna tena akaunti za kifarao au mikahawa iliyoundwa kwa ajili ya kuvutia watalii au raia wasio na uzoefu: ni anwani nzuri tu zinazostahiki nobel ya Capitoline kwa akaunti za kupinga umwagaji damu na menyu zinazostahili.

CHAKULA CHA MITAANI: CHAKULA CHA KUFURAHISHA

Chakula cha mitaani kimekuzwa. Mapishi duni na viungo vilivyochaguliwa. Chakula ambacho ni cha kufurahisha na ambacho unachukua kwa matembezi. Tulihitaji mtu ambaye alifahamu wazo hilo na kumfanya atembee kwa miguu ya haraka na salama.

Mpishi Federico Iavicoli alifaulu, ambaye alifanya shamrashamra kwa ugavi uliokaangwa kwa mafuta ya Nocellara, saladi ya Kigiriki, Saladi ya Kaisari na nyama ya kuku waliofugwa mahali pa wazi, hata amatriciana wa kufurahishwa wakati wa kutembea kwenye kifungashio.

Na robo ya saa ya mapumziko ya chakula cha mchana katika machafuko ya mji mkuu wa San Giovanni haijawahi kuwa sawa.

Chakula cha kufurahisha - Via Appia Nuova 131 - Roma. Bei ya wastani: euro 15/20

MAPISHI YA JADI: KWANZA KWENYE PIGNETO

Unataka, ninajua nini, offal kwa njia ya zamani? Vyakula vya jadi vya Primo al Pigneto sasa vinajulikana pia na mawe, lakini daima ni vizuri kukumbuka kuwa hapa kuna ubora kwa bei nzuri, sio kupakiwa na frills zisizohitajika.

Akiba ya ziada kwenye menyu za kuonja, ambayo hukuruhusu kuonja sahani zaidi bila kulia kwa kula sana wakati wa malipo.

Kutoka kozi za kwanza hadi desserts, hata hivyo, nenda laini.

Jina la kwanza Pigneto - Kupitia del Pigneto, 46 - Roma. Bei ya wastani: euro 45.

MAPISHI YA JUU: PIPERO AL REX

Anza na carbonara (nakuambia: itakuwa dhambi ya mauti kuondoka hapa bila kuonja), na kisha umalize na mambo mengine yasiyo ya kitamaduni, lakini yanayothaminiwa sawa.

Huko Pipero al Rex vyakula vya Luciano Monosilio ni hakika, kutokana na mapishi ambayo yanatofautiana kutoka kwa samaki na nyama na ambayo ningeona kuwa ngumu kuchagua, na uzuri (baada ya kutupa uma mzito) ni kwamba muswada huo utatusaidia. usiharibu mapumziko yako ya siku.

Hata divai, tofauti hiyo ya kustaajabisha ambayo mwishowe huongeza kila kitu, ikiondoa pochi yako. Hapa unaweza kuwa na uhakika, vyakula vya haute kwa bei nzuri.

Pipero al Rex - Kupitia Torino, 149 - Roma. Bei ya wastani: 75 euro.

TRATTORIA: DA CESARE

Tayari tumezungumza juu yake, na tutazungumza juu yake tena kwa furaha, kwani Da Cesare ni moja wapo ya mifano ambayo trattoria za Kirumi sio za watalii zipo, na bado zipo zile ambazo uhusiano kati ya ubora na bei sio tu mirage..

Chagua unachotaka kutoka kwenye menyu: itakuwa vigumu kupata sahani "vibaya", kwa uwezekano wote utachagua vizuri hata hivyo.

Ikiwa unataka ncha, au hata mbili, kuna gnocchi na mchuzi wa mkia, kuna classics kubwa ya "de Roma" na hata kozi za pili sio utani.

Kutoka kwa Cesare, Via del Casaletto, 45 - Roma. Bei ya wastani: 33 euro.

MWAFRIKA: AFRIKA

Utaondoka kwa furaha na kuridhika, hatuna shaka. Bila shaka, ikiwa hutumiwi na ladha kali, usahau: hapa hatuendi kwa hila, wakati kuna viungo unaweza kujisikia, wakati sahani ni spicy, ninawahakikishia kuwa utaona.

Vyakula vya Eritrea na Ethiopia, licha ya kutokuwa na masharti mengi ya kulinganisha na kutojua somo kwa kina, ni kitamu, maamuzi, kwa kifupi, tunaipenda.

Na hapa pia tunapenda bei, utaipenda pia.

Afrika - Via Gaeta, 26 (Mraba wa Uhuru) - Roma. Bei ya wastani: euro 25.

MHINDI: MAHRAJAH

Wapenzi wa samosa wamekaa vizuri. Hakika vizuri sana kwenye viti vinavyoonekana kutoka nje ya chumba cha kulia cha Marajah mwenyewe.

Katika mgahawa huu wa Kihindi, bei na sahani zimepangwa, uhusiano kati ya gharama na ubora ni bora, iwe unachagua menyu za kuonja (nyama, samaki au mboga), au ikiwa unachagua menyu.

Sahani za Maharajah ziliwashinda Warumi kwa sauti ya bizari, bizari, kunde na viungo, kama vile mvua inavyonyesha. Kiasi kwamba Maharajah amefungua mgahawa wake wa pili katika mji mkuu.

Marajah - Via dei Serpenti, 124 - Roma. Bei ya wastani: 28 euro.

WAJAPANI: SUSHISEN

Ikiwa menyu kwenye kompyuta kibao (tajiri na ya kina) inakutumia haywire, unaweza kutazama ukanda wa conveyor wa Sushisen kila wakati na kupata wazo la sahani nyingi ambazo jikoni hutoa ili kutoa bure kwa hamu yako ya chakula cha Kijapani.

Vigumu kwenda vibaya, hata hivyo, kwa kuwa kati ya baridi na moto, mapishi inayojulikana au la, ubora wa chakula bado ni mzuri.

Pia haiwezekani kuchanganyikiwa kuhusu gharama, kwa kuwa rangi zitakusaidia kwa gharama (kila sahani ni pamoja na rangi inayofanana na gharama sahihi). Eel, kaa, lax, lakini pia kuku na tempura ambayo haina utani.

Sushisen - Kupitia Giuseppe Giulietti, 21 Roma. Bei ya wastani: 36 euro.

WACHINA: LIN

Kusahau kwa muda classicons kubwa, lakini kwa muda mfupi tu. Kuna baadhi ya sahani maalumu hapa, hivyo spring aficionados si tamaa.

Lakini kuna zaidi: hapa hautapigwa na nywele za kijivu kabla ya kusoma menyu kama inavyotokea katika mikahawa mingi ya Wachina.

Menyu ni konda, imejaa mambo mazuri na mapishi yaliyorekebishwa na kufikiria tena kuchukua faida ya malighafi ya ndani. Bei ni nzuri na ya haki, pia kwa kuzingatia ubora wa ravioli ya nyama iliyoangaziwa.

Lin - Kupitia Basento 70 - 76, Roma. Bei ya wastani: 28 euro.

BRUNCH: KIWANDA

Brunch ya mafanikio: kura, nzuri, kwa bei nzuri. Kuna furaha ikiwa ungependa kugusa kila kitu kidogo, kwa kuwa hakuna uhaba wa mapendekezo hapa wakati wa chakula cha mchana.

Huanza na kitamu na pai za rustic, sahani za kustarehesha na hata tofauti kadhaa kwenye mandhari ya mchanganyiko, pamoja na viungo, mapishi ya kikabila na kimanda cha hadithi cha fantozziana na vitunguu na viazi.

Acha nafasi, kwa kweli, nafasi ya wazi, kwa sehemu tamu ya brunch: kiwanda hiki cha zamani cha confectionery bado kina mengi ya kusema kuhusu desserts.

Vitambaa - Kupitia G. Savonarola, 8 - Roma. Bei ya wastani: Euro 19 bila vinywaji.

HAMBURGER: HAMBURGHESERIA

Utalipa euro 15 kwa hamburger ya gharama kubwa zaidi, lakini tahadhari kwako: hii ni gramu 400 za nyama ya ng'ombe ya Kideni, pamoja na trinkets zote zinazohusiana.

Ofa iliyobaki ni ya kibinadamu zaidi, kwa maana ya uwiano, na kwa ujumla tunapenda kila kitu kidogo: chips, nachos na hata pete za vitunguu.

Hakika sio bei za "Milanese" kwa duka la burger ambalo lina kwa nini.

Hamburgheseria - Kupitia Dei Reti, 40 - Roma. Bei za hamburger: 7-15 euro. vibanzi: 3, 50 euro.

PIZZA: MZUNGUKO

Mageuzi ya pizza ambayo yameleta mambo mengi mazuri kwenye mbele ya uvumbuzi ni sawa. Wakati mwingine, hata hivyo, ili usitumie pesa nyingi na kujiingiza katika "anasa" ya pizza kama Mungu anaamuru, gharama nzuri bado inatosha.

Hapa Tonda, kwa kweli, hautashindwa na muswada usio na usawa na utaendelea kula pizza nzuri, iliyotengenezwa kama inavyopaswa kuwa, iliyotiwa chachu kama inavyopaswa kuwa, na mchanganyiko wa kushawishi katika kujaza.

Ikiwa tunataka kuchagua "classic" (au angalau sio maelezo zaidi) tungebaki kwenye Margheritissima, Margherita rahisi pamoja na Parmesan. Na ikiwa pia unataka kitu zaidi, hapa vitafunio sio mbaya.

Mzunguko - Via Valle Corteno, 31 (Nomentana Betri) - Roma. Bei ya wastani: euro 20.